Este boletín es publicado por Produce Reporte, con información de Fruit Data Kings, empresa berlinesa especializada en datos de precios y herramientas analíticas para el sector de productos frescos. Para más información, visite el sitio web de Fruit Data Kings .
Nueva Zelanda se mantiene como el principal origen, con un 59% de dominio en las últimas tres semanas, aunque los volúmenes disminuyeron en general. Los precios de la Royal Gala subieron a ¥299 (18 kg), pero se mantienen un 7% por debajo de los niveles del año pasado. La Fuji Red sudafricana se cotizó a ¥255 (18 kg), aproximadamente un 10% más alta que la temporada pasada. La Royal Gala chilena registró precios sólidos, pero esto se debió a la marca. La Queen neozelandesa promedió ¥308 (18 kg), pero se mantiene un 5% más baja que hace un año.
Se han introducido al mercado pequeños volúmenes de productos peruanos. Existe una amplia gama de precios entre los tamaños más bajos y los más altos (14 mm frente a 18 mm o más). El precio inicial de las monedas Emerald y Madeira oscilaba entre ¥110 y ¥170 o más (1,5 kg), según el tamaño. En el comercio minorista, hemos registrado un precio de venta promedio de ¥17,85 (125 g) en ocho cadenas minoristas (incluidas Walmart, AEON, RT-Mart, Vanguard, Pagoda y otras).
El rubí estrella sudafricano mantiene su origen único. El precio se mantuvo estable, cerca de ¥160 (15 kg, varios tamaños). Esto representa un 32 % más que en la misma semana de la temporada pasada.
En el mercado de las importaciones, Sudáfrica domina el mercado; sin embargo, los limones nacionales mantienen un firme control. En el segmento minorista, observamos precios que oscilan entre ¥32 y ¥40 (1 kg) en una cesta de minoristas clave. En el mercado mayorista, los limones sudafricanos han alcanzado un valor promedio de ¥287 (15 kg), un 80 % superior al de 2024. Los miembros tienen acceso a todos los detalles.
En general, el mercado mostró una tendencia a la baja esta semana en todos los proveedores. Los precios de la uva Valencia sudafricana se encuentran ahora aproximadamente un 29 % por debajo de los de la misma semana de 2024; sin embargo, esta tendencia coincide con la de 2023. El precio de la uva Midknight también ronda los valores de 2023. Las ombligos australianos también se depreciaron hasta los 234 ¥ (18 kg, varios tamaños), un 18 % menos interanual. La uva Valencia egipcia cierra con un precio considerablemente inferior al de las últimas nueve semanas. En el comercio minorista, hemos registrado un precio de venta promedio de 24,59 ¥/3,41 $ (1 kg). Los miembros pueden consultar todos los detalles.
Sudáfrica domina el mercado de cítricos suaves, con volúmenes en aumento general. El precio del Tango bajó a ¥154 (10 kg), un 26 % por debajo del año pasado. El Nadorcott también bajó a un promedio de ¥152 (10 kg) y sigue la tendencia de 2023. Para ver todos los detalles, incluyendo el Tango peruano y el Murcott australiano, visítenos en línea.
