Según el informe “Chilean Plums Season update 2025/26”, realizado con información de Expordata/Frutas de Chile y Decofrut, la temporada 2025/26 de ciruelas chilenas está mostrando un ritmo de salida significativamente más alto que el año anterior. Al cierre de la semana 5 de 2026, el acumulado exportado alcanza 47,7 mil toneladas, frente a 33,5 mil toneladas en el mismo corte de la campaña 2024/25, lo que equivale a un salto de 42%.
El primer dato estructural es que el negocio sigue dependiendo del Lejano Oriente. En la foto acumulada a la semana 5, esa región concentra cerca de 70% de los embarques, con Norteamérica alrededor de 17%, Europa cerca de 9% y Latinoamérica en torno a 4%, una distribución similar a la del año previo, aunque con matices que se ven con más nitidez al bajar a países.
En destinos, China (incluyendo Hong Kong) continúa como el ancla comercial y, además, crece con fuerza: el volumen acumulado a ese mercado aumenta 48% versus la temporada anterior al mismo corte. Estados Unidos también avanza 28%, mientras Canadá destaca con un incremento de 81%, señal relevante para programas que buscan diversificar riesgo y capturar mejores ventanas.
En el tablero de crecimientos aparece también Taiwán con +90% y Perú con +2625%, aunque en este último caso el propio gráfico sugiere una base comparativa muy baja, por lo que el dato debe leerse más como expansión de una ruta que como cambio estructural inmediato. Brasil, en cambio, retrocede 8% al mismo corte.
El segundo eje es el cambio en el mix varietal y, por extensión, en la propuesta comercial. En el “top 10” de variedades exportadas al corte de la semana 5, D’Agen/Sugar Plums lidera con 25% de participación y un crecimiento interanual de 236%, mientras Candy Pixie alcanza 20% de share y sube 277%. En un escalón siguiente aparece Candy Red con 11% de participación y +23%, y luego Red Phoenix con 6% y +36%. El grupo se completa con Owen T (5% y +13%), Fortune (3% y -4%), Mini Plum (3% y +139%), Black Ambar (2% y -3%), Happy Giant (2% y +6%) y Crimson Dawn (2% y -6%). Para el productor, esta foto es más que un ranking: es una señal de hacia dónde se está corriendo la demanda y qué variedades están logrando escalar en programas, condición y aceptación en destino.
El tercer punto es la composición por tipo de ciruela, un indicador que ayuda a anticipar comportamientos de mercado y de precios, especialmente en Asia. A la semana 5, la temporada 2025/26 muestra 51% de ciruela japonesa, 25% de ciruela europea y 24% de cherry plum, mientras que en 2024/25, al mismo corte, predominaba aún más la japonesa con 63%, con europea en 10% y cherry plum en 27%. En la práctica, este giro sugiere que la campaña actual no solo está más grande, sino que está corriendo su mezcla, algo que puede mover retornos si coincide con ventanas de mercado y con elasticidad de demanda en China.
El reporte incluye una serie de precios semanales en China en US$ FOT/kg para cherry plum, japanese plum y european plum, comparando 2024/25 versus 2025/26. Aunque el gráfico no detalla valores numéricos en el texto disponible, su sola presencia es una señal de lo que hoy determina el negocio: el comportamiento del precio en plaza china, semana a semana, y cómo el mix de variedades y el timing de salida se traducen en caja para el exportador y, finalmente, en liquidación para el productor.
