Si hay algo claro es que la industria mundial de arándanos sigue creciendo de la mano de aumentos productivos en distintas partes del mundo, con un producto que prioriza la experiencia de los consumidores. Así quedó de manifiesto en la última reunión de la International Blueberry Organization (IBO) 2025 , que este año se realizó en Ciudad del Cabo, Sudáfrica, desde el 25 al 27 de septiembre y contó con la participación de alrededor de 500 representantes de diversos países del mundo ligados al sector de los arándanos, como es el caso del presidente de Frutas de Chile, Iván Marambio, y el director ejecutivo del Comité de Arándanos, Andrés Armstrong.
Es importante recordar que la IBO es una instancia internacional de gran relevancia, en ella se reúnen productores, exportadores, profesionales y entidades ligadas al sector arandanero mundial, permitiendo analizar y conocer sobre la situación de esta super fruta a nivel global.
Al respecto, Andrés Armstrong, director ejecutivo del Comité de Arándanos de Frutas de Chile, y representante del país en el Board de la IBO, tuvo una destacada participación en el panel de producción global representando a Sudamérica, y donde compartió análisis con Kasey Conquist (Norteamérica y México), Dominika Kozarzewska (Europa), Amelie Liu (Asia) y George Jeeset (África), siendo moderado por Stephen Taylor .
En la oportunidad, Armstrong, destacó que el crecimiento de Perú y otros países ha estabilizado la oferta durante el año, permitiendo aumentos de consumo muy significativos. Indicó que en el caso de Chile, destaca la renovación de variedades que está ocurriendo en el sector y que ha impulsado que “volvamos a crecer en nuestras exportaciones. No es tan relevante el aumento como lo es la renovación de nuestra oferta y la calidad que estamos llevando a nuestros consumidores», puntualizó.
Por su parte, Iván Marambio, presidente de Frutas de Chile comentó que si bien esta es la primera vez que participa de una reunión IBO, «he quedado gratamente impresionado con el nivel de las exposiciones, así como con la elección de temas. Mucha innovación. Todo ello da cuenta de la importancia de tener presencia en estas instancias que nos permiten no sólo posicionarnos como país productor y exportador de arándanos, sino que para conocer la realidad de otros países y de la industria global de esta fruta”
La IBO 2025 tuvo un programa muy variado y robusto, permitiendo el análisis de hechos que preocupan transversalmente al sector mundial de esta superfruta, como fueron el cambio climático, los aránceles, la logísitica, el desarrollo y recambio varietal, así como el cambio climático.
La jornada fue abierta por el presidente de la IBO, Mario Steta, quien realizó la primera conferencia del evento «Estado de la industria mundial del arándano», y donde destacó el crecimiento que está visualizándose a nivel mundial, tanto en lo productivo como en el consumo de arándanos.
Un punto especial de esta versión del evento, fue el lanzamiento del IBO World Report de 2025, documento que cuenta con información más actualizada de la producción mundial y las tendencias que están definiendo esta industria de cara al futuro. El lanzamiento estuvo a cargo del editor en jefe: Cart Brazelton y el editor sénior: Colin Fann (Agronometrics).
Destaca, asimismo, que este año el evento también puso foco especial en Sudáfrica, no sólo por ser el país anfitrión, sino porque la industria del arándano de este país está adquiriendo cada vez más protagonismo dentro de la oferta mundial de esta fruta, aspecto que fue relevado por el ministro de agricultura de Sudáfrica, John Steehuizen, durante sus palabras en la inauguración de la IBO. Un análisis que también fue abordado en la conferencia “Perspectivas sobre la industria sudafricana del arándano”, entregada por Herman van Dyk, presidente de Berries ZA.
Otro punto que tuvo especial énfasis fue el logístico, donde Darci Vetter, a través de su presentación “La dinámica del comercio mundial y su impacto en la industria del arándano”, abordó el aumento de las tarifas, tema muy actual y que está afectando a varios países que tienen a EEUU como uno de sus principales destinos. “Su mirada sin duda fue un aporte a entender cómo la industria de arándanos puede abordar este tema”, sostuvo Armstrong.
La jornada culminó con una visita a terreno, donde los participantes pudieron visitar huertos y packings de arándanos, constatando en terreno el trabajo que está proyectando positivamente a este país como un proveedor relevante de la industria global.
