Con altas expectativas, derivadas de la renovación varietal que está ocurriendo en Chile a fin de adaptarse al escenario competitivo actual, la industria chilena del arándano, dio inicio a su temporada 2025-26, en el “Blueberry Day 2025”, evento que se ha consolidado como punto de encuentro y análisis de cada nueva temporada del arándano nacional, y que en esta ocasión tuvo lugar en la planta de Prize Superfruits en la Región de Ñuble.
Estas mayores expectativas vienen especialmente de los resultados de la campaña pasada, según puntualizó el director ejecutivo del Comité de Arándanos de Frutas de Chile, Andrés Armstrong: «La temporada pasada retomamos el crecimiento de las exportaciones de arándanos frescos de Chile en un 5%, pero más relevante que aquello es que el aumento estuvo sustentado en incremento de las nuevas variedades dentro de las exportaciones que fue de +49%, representando el 21% del total enviado al mundo. Esta tendencia se observa desde hace varias temporadas con el aumento de las plantaciones, pero ahora la estamos materializando en un mayor volumen de producción. Y creemos que esta tendencia seguirá mostrando sus avances en la temporada que se inicia».
Este 2025 el Blueberry Day tuvo una masiva convocatoria de representantes del sector público y privado. Al respecto, Iván Marambio, presidente de Frutas de Chile, observó: «Vemos con muy buenos ojos la evolución y la adaptación que está teniendo la industria chilena del arándano para enfrentar la competencia mundial. La meta es llevar a este sector a un lugar que le permita ser sustentable en el tiempo y en eso están enfocados los esfuerzos de todos”.
Marambio, destacó la importancia del trabajo público-privado para seguir creciendo y enfrentando los desafíos. “Hoy asegurar nuestras exportaciones, además de contar con la calidad y una logística adecuadas, es clave, asegurar la fitosanidad, por ello, con el SAG la relación es de total coordinación y colaboración, pero sabemos que este servicio requiere de mayores y mejores herramientas para mejorar su trabajo. Por lo mismo, hemos presentado al gobierno una propuesta formal con soluciones a los problemas de la industria, y esperamos se materialice en la ley de presupuestos de este año”.
En este ámbito, Osvaldo Alcayaga, Director Regional del SAG en Ñuble, subrayó que resguardar el patrimonio fitosanitario del país es responsabilidad de todos, y que el SAG está comprometido con seguir apoyando la producción y exportación nacional.
En tanto, Cristóbal Alessandrini, Country Manager de Arándanos de Prize, en su papel de dueño de casa, dijo sentirse orgullo de que su empresa haya sido la anfitriona del segundo «Blueberry Day», agregando que “esta temporada 2025-26 se avizora prometedora, con las primeras variedades ya cuajando y las cosechas iniciadas en la semana 28-29 en campos de Quillota y San Felipe. Agregó que Ñuble es una región muy relevante a nivel de arándanos orgánicos, lo cual, es una ventaja comparativa que debe ser resguardada”.
Por su parte, el seremi de agricultura, Antonio Arriagada, junto con felicitar la organización del evento, puntualizó: » Se trata de una reunión estratégica muy importante, ya que, inicia la temporada del arándano acá en Ñuble y para todo el país». Subrayó que existe un «diagnóstico común» sobre los desafíos globales que enfrenta el sector, como la demanda, la oferta, la productividad, la calidad, la inocuidad y la sostenibilidad.
La jornada contó con las exposiciones de Gonzalo Bachelet, presidente de Chilealimentos, quien destacó las oportunidades que ofrece la industria del congelado al arándanos nacional, especialmente a aquella variedades que van perdiendo espacio en el mercado fresco.
El profesional observó que, en 2024 Chile exportó alrededor de 134 mil toneladas de berries congelados, correspondientes a US$398MM, visualizando un incremento de 20% en volumen y 18% en valor, respecto al ejercicio 2023.
“Los arándanos son la principal fruta congelada exportada dentro de los berries, correspondiente al 41,6% del total en volumen y US$166MM , reflejando una tendencia alza de 13%, en la medida que los consumidores también están aumentando la preferencia de este tipo de productos. Por ello, los invito a ver en esta industria una oportunidad que, por lo demás, está entregando buenos resultados”, observó Bachelet.
Asimismo, la jornada contempló la intervención del destacado economista Ignacio Briones, quien realizó una completa reflexión sobre las perspectivas de la economía mundial para la nueva temporada de exportaciones de arándanos chilenos.
El especialista destacó que si bien existe un clima de inflación éste se explica, principalmente, por los precios de la luz, por lo mismo, al normalizarse ello, la inflación no debería ser mayor al 3%, lo que a juicio del especialista es una buena señal.
“Hoy estamos en una fase de crecimiento expansiva, moderadamente expansiva , cercana al 2,5%, que si bien no es para descorchar champagne, es una buena noticia para el sector exportador y en este caso para ustedes”.
En este sentido explicó que la normalidad de Chile -hace un buen rato- era no crecer más del 2%., un tema que sería estructural y no un tema de gobierno. De hecho, dijo que “las proyecciones para este año son 2,5%, y quizá sea un poco más arriba, y para el año próximo volvemos al escenario del 2%”.
No obstante, hizo una reflexión sobre el mercado laboral, donde dijo que las tasas no se condicen, cuando hay una economía que crece. En este sentido indicó que ello se explicaría por la falta de flexibilidad para abordarlo.
Asimismo, señaló que hoy existe un aumento en la inversión, si bien no en todos los sectores, si en áreas como la minería y la energía, lo que entrega señales positivas. “Un colchón positivo para esta nueva temporada de los arándanos”.
La situación de Estados Unidos, como destino relevante para el arándano chileno, fue abordado por David Magaña (online) y Gonzalo Salinas de Rabobank, si bien indicaron que los aranceles tendrán un impacto para productores y consumidores, el centro de todo está en no tener miedo a competir, especialmente en un marco, donde los principales competidores de Chile están bajo el mismo arancel. En este sentido, precisaron que, cuando hay un escenario complejo no queda de otra que seguir haciendo lo que se ha venido haciendo, pero con mayor foco en mejorar el producto y la eficiencia en producción, donde apuntar a lo que realmente quiere el mercado es clave.
La jornada cerró con una panel, integrado por Ruy Barbosa (presidente del Comité de Arándanos), Iván Marambio (Presidente de Frutas de Chile), Álvaro Gatica (director de Fedefruta), Gonzalo Bachelet (presidente de Chilealimentos) e Ignacio Briones (economista), siendo moderado por Andrés Armstrong, director ejecutivo del Comité.
En esta instancia, se destacó el positivo y renovado impulso de la industria del arándano de Chile, marcado por un mejoramiento de la calidad de la fruta exportada, donde aspectos como la elección de mejores variedades han sido claves. Todo ello, apoyado por una creciente oportunidad en el congelado para las variedades que han dejado de tener cabida en el mercado del fresco. Un impuso de la industria que esta nueva temporada sería apoyado con una economía que, en términos de crecimiento e inversión, se avizora positiva, y donde los aranceles habrá que enfrentarlos con calidad y estrategia de diversificación.
