GP Graders, especialista en tecnología de clasificación y selección poscosecha, ha anunciado el lanzamiento de su nueva máquina clasificadora y empacadora de arándanos, un sistema diseñado desde cero para cumplir con los más altos estándares de seguridad alimentaria y eficiencia.
A diferencia de las máquinas existentes en el mercado, que a menudo son adaptaciones de sistemas para cerezas, esta nueva solución está diseñada específicamente para el manejo en seco de arándanos, lo que minimiza el daño a la fruta y maximiza tanto la precisión como el rendimiento.
Una de las características más destacadas de la máquina es su diseño completamente sanitario, el cual permite a los operadores realizar una limpieza exhaustiva después de cada uso. Su fácil acceso a todos los componentes no solo reduce el tiempo de inactividad, sino que también brinda a los empacadores la confianza de cumplir con los estrictos estándares globales de seguridad alimentaria.
El sistema incorpora el software avanzado gpVision, una tecnología de visión que detecta una amplia gama de defectos, incluyendo el tamaño, el color, la hidratación, desgarros de la piel, cortes y otras imperfecciones. Esto asegura que solo la fruta de la más alta calidad llegue a los consumidores, mientras que los arándanos de menor calidad se desvían a mercados secundarios, optimizando así los ingresos y reduciendo el desperdicio.
Según Stuart Payne, director de GP Graders, esta máquina «es un verdadero cambio de juego para la industria del arándano. No es solo una adaptación de tecnología existente; está diseñada específicamente para arándanos, es totalmente higiénica y está equipada con la detección de defectos más avanzada disponible».
on este lanzamiento, la compañía consolida su reputación como líder en tecnología para productos frescos, ofreciendo soluciones más eficientes y limpias que ayudan a productores y empacadores a mantenerse competitivos en el exigente mercado global. Esta innovación se suma a la reciente expansión de GP Graders hacia Perú y México, fortaleciendo su presencia en América del Norte y del Sur a través de su oficina en Chile.
