Una ola de preocupación recorre los supermercados de los Emiratos Árabes Unidos, indica publicación de The Times of India. A pesar de los esfuerzos oficiales por mantener la estabilidad, los compradores reportan incrementos notables en los precios de frutas y verduras esenciales, una tendencia impulsada por la escalada bélica entre Irán y la alianza conformada por Estados Unidos e Israel.
Residentes en diversas ciudades han señalado que artículos cotidianos como tomates, cebollas, plátanos/bananas y berries importadas han subido entre 3 y 4 AED por unidad o kilo en apenas unos días.
El momento del conflicto es crítico, ya que coincide con el mes de Ramadán, periodo en el que la demanda de frutas, verduras y jugos para las cenas de iftar alcanza su punto máximo, presionando aún más la oferta disponible.
Dado que los EAU importan entre el 80% y el 90% de sus alimentos, cualquier fricción en el Estrecho de Ormuz —vía marítima vital para la región— se traduce inmediatamente en mayores costos de flete y primas de seguro que los minoristas terminan trasladando al consumidor final.
Costos Logísticos: El cierre de espacios aéreos y las interrupciones en las rutas marítimas han obligado a los proveedores a buscar alternativas más costosas. Las aerolíneas están aplicando recargos de entre el 30% y 40% en el transporte de carga hacia la región.
Combustible y Energía: El aumento del precio del petróleo a nivel global eleva los costos de toda la cadena, desde el enfriamiento en los almacenes hasta el transporte en camiones refrigerados.
Desperdicio de carga: Los retrasos en los puertos y las rutas desviadas acortan la vida útil de los productos perecederos. Para compensar las pérdidas por productos que llegan en mal estado, los proveedores ajustan los precios de las existencias que sí logran llegar a los estantes.
A pesar del descontento en redes sociales y mercados, el Ministerio de Economía de los EAU ha emitido comunicados para tranquilizar a la población, asegurando que las reservas estratégicas de alimentos son sólidas y que no hay riesgo de desabastecimiento generalizado. Los sistemas de monitoreo digital están activos para evitar la especulación de precios y asegurar que los productos esenciales sigan fluyendo hacia los puntos de venta.
