Parfait de pudín de kiwi y chía

Dulce

15 min

La cremosa chía con trocitos de kiwi y arándanos hacen de este desayuno uno digno de presumir. Prepáralo con antelación, colócalo en capas y prepárate para disfrutar de una cucharada de sol.

Nota: Para ver la receta del puré de kiwi, visite Puré de kiwi (receta básica).

Ingredientes:

  • 1 taza de leche (de cualquier tipo).
  • 3 cucharadas de semillas de chía.
  • ¼ taza de puré de kiwi chileno.
  • Rodajas de kiwi, arándanos y copos de coco.

Instrucciones:

Mezcla las semillas de chía con la leche y refrigera durante la noche.
Cubre con puré de kiwi.
Decora con rodajas de kiwi, bayas y coco.