En un encuentro que combinó el análisis técnico con el fortalecimiento de lazos comerciales, Frutexsa celebró su tradicional cierre de año en Graneros (Región de O’Higgins). La instancia sirvió para realizar un balance de un 2025 excepcional para la ciruela deshidratada y delinear los desafíos productivos de cara a la próxima temporada.
Uno de los hitos destacados de la jornada fue la presentación de los 32 nuevos túneles de secado inaugurados en la planta de Graneros. Según Sebastián Plaza, gerente comercial de Frutexsa, esta inversión busca «acompañar el desarrollo del sector y enfrentar de mejor manera los desafíos productivos y comerciales que vienen por delante».
En el plano técnico, Juan Pablo Sotomayor, gerente técnico de la firma, resaltó el éxito de la reciente misión tecnológica a California. Por segundo año consecutivo, un grupo de productores visitó campos estadounidenses previo a la cosecha para conocer maquinaria y procesos de vanguardia, una experiencia que el ejecutivo calificó como «altamente provechosa» para el aprendizaje en terreno.
El balance comercial del año actual arroja cifras alentadoras para toda la cadena productiva. Sebastián Plaza informó que en 2025:
Volumen: Se comercializaron cerca de 10.200 toneladas de ciruela deshidratada.
Precios: Se situaron por sobre el promedio histórico, manteniendo una tendencia al alza.
Inventario: La temporada finaliza con un stock nacional muy bajo, lo que garantiza un mercado sano para el inicio del ciclo 2026.
Por su parte, el director de empresas, Sebastián Valdés, ofreció una radiografía del escenario internacional, analizando la posición de Chile frente a otros países productores en un contexto global competitivo.
Finalmente, el gerente general de la compañía, Javier Plaza, cerró las presentaciones reafirmando el compromiso de Frutexsa con la creación de relaciones de largo plazo. «Realizamos esfuerzos permanentes para acompañar al productor y generar vínculos de confianza», enfatizó.
La jornada concluyó con un espacio de camaradería y la entrega de productos de Piwen, empresa hermana de la exportadora, sellando un año de resultados positivos para los productores asociados a la marca.
