Los datos de ProHass, asociación que agrupa a productores y exportadores de palta Hass del Perú y que difunde reportes de campaña para el sector, muestran en su último informe de campaña que el mercado chileno cerró 2025 con 64.749 toneladas métricas recibidas desde Perú, equivalentes a 2.741 contenedores en el acumulado de semanas 01-52.
En el desglose por destino, Chile representa 9,0% del total exportado por la palta Hass peruana en 2025, un peso que no es marginal si se considera que compite por espacio con destinos tradicionales como Europa y Estados Unidos.
En 2023, los envíos hacia Chile alcanzaron 69.797 toneladas métricas; en 2024 bajaron a 63.432 toneladas métricas y en 2025 registraron un repunte moderado a 64.749 toneladas métricas, lo que se refleja como un crecimiento de 2% respecto del año anterior.
En temporadas donde el flujo hacia Europa y Norteamérica se vuelve más competitivo, la demanda chilena tiende a funcionar como un mercado de absorción regional, con ventajas logísticas evidentes y ventanas de colocación más ágiles.
ProHass reporta que el total exportado por Perú en 2025 llegó a 722.754 toneladas métricas y 32.700 contenedores, más que la campaña 2024 que tuvo un cierre de 523.035 toneladas métricas y 23.747 contenedores.
El comparativo de volumen exportado refleja que la temporada 2025 despegó con meses iniciales más débiles, pero luego se aceleró con fuerza desde abril, con alzas marcadas en mayo y un segundo impulso hacia agosto y, especialmente, septiembre.
El centro comercial del Perú sigue estando en Europa, que concentra el 62,6% de la campaña 2025 con 452.637 toneladas métricas y 20.284 contenedores. Estados Unidos recibe el 14,0% con 101.137 toneladas métricas y 4.798 contenedores. Asia aporta el 10,4% con 75.365 toneladas métricas y 3.659 contenedores, mientras “Otros América” representa 4,0% con 28.865 toneladas métricas y 1.218 contenedores. En este mapa, Chile aparece como el cuarto destino por participación.
En los arribos europeos de palta Hass por país de origen (semanas 01-52 de 2025), Perú lidera con 46,8% de participación en un total que ProHass cifra en 967.232 toneladas métricas. Chile aparece como tercer origen con 9,6%, detrás de Colombia (13,1%) y por encima de Israel (8,4%) y España (7,6%).
