Entre el 16 y el 20 de febrero de 2026, una delegación de alto nivel del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de México (Senasica) realizó una visita de supervisión al Programa de Verificación en Origen en Chile.
La auditoría, que recorrió las regiones Metropolitana, Maule y O’Higgins, tuvo como objetivo principal constatar el cumplimiento de los protocolos bilaterales que permiten el envío de pomáceas (manzanas y peras), carozos y uva de mesa al mercado mexicano.
Durante la semana, los funcionarios mexicanos, acompañados por profesionales del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y de Frutas de Chile inspeccionaron huertos, establecimientos empacadores, laboratorios y puntos de salida claves, como el puerto de Valparaíso. Esta inspección permite dar continuidad a un acuerdo comercial que data de 2008 y que hoy representa un mercado de gran relevancia para las exportaciones chilenas.
Al respecto, Rodrigo Barra Orellana, jefe del Departamento de Regulación y Certificación Fitosanitaria del SAG y jefe subrogante de la División de Protección Agrícola, Forestal y Semillas, destacó la importancia de estas instancias para el proceso de mejora continua entre ambos países: “La visita ha consistido en realizar auditorías desde los huertos, pasando por los establecimientos empacadores y finalizando acá en el Puerto de Valparaíso, un punto de salida clave para los envíos de frutas frescas. Este trabajo ha permitido conocer cómo se realizan los procesos en conjunto, lo cual, enriquece la implementación del trabajo, permite visualizar diferentes miradas y de esta manera implementar medidas correctivas, de ser necesario, así como priorizar y focalizar en asuntos importantes que permitan dar la garantía al mercado de México».
Por su parte, la delegación de SENASICA expresó su conformidad con los estándares observados en la cadena productiva y de exportación chilena. José Manuel Gutiérrez Ruelas, director de Protección Fitosanitaria de la DGSV/SENASICA, puntualizó: «Nuestro objetivo es revisar empacadoras, campo y puntos de salida para constatar la condición fitosanitaria de los embarques que se envían a nuestro país. Indudablemente, estos procesos han sido verificados y hemos tenido una satisfacción completa con respecto a los procesos que tenemos establecidos».
El mercado mexicano se ha consolidado como un destino estratégico para la fruta chilena en Latinoamérica, compitiendo en importancia con países como Brasil. Así lo destacó Jaime Álvarez, coordinador de Mercados Latinoamericanos del SAG en el ámbito de certificación fitosanitaria, subrayando que, “ para Chile y como servicio esta visita es muy relevante porque permite demostrar y generar las confianzas necesarias de que se están cumpliendo todos los procedimientos acordados bilateralmente. México, es un mercado más relevante para muchas empresas exportadoras pues tiene un potencial de consumidores de 120 millones de habitantes».
Desde el sector privado, Miguel Canala-Echeverría, gerente general de Frutas de Chile, comentó: “Esta visita es muy importante en materia fitosanitaria, y se enmarca en la estrategia de Frutas de Chile de apertura de mercados y mejorar de condiciones de ingreso de las frutas chilenas en los diferentes mercados del mundo. Es fundamental mostrar que como sector cumplimos de manera rigurosa con cada protocolo acordado para los envíos de manzanas, peras, carozos y uvas de mesa a México. Asimismo, hay que recordar que con este país, además tenemos programas pilotos de Systems Approach para uvas y kiwis, los cuales marchan con muy buenos resultados, permitiéndonos llegar al mercado de manera más competitiva y sustentable. A la fecha las exportaciones muestran un incremento del orden de un 50%, destacándose las exportaciones de uva de mesa son Systems Approach”, mecanismo que se encuentra disponible para todas las zonas productoras de uva de mesa”.
Agregó que esta visita inspectiva “es parte de los procedimientos habituales, de los contactos regulares que tenemos con los profesionales y autoridades de México, y que ayuda a mantener la continuidad de las exportaciones frutícolas chilenas. En esta visita, se han llevado una buena percepción de todo lo que han visto a nivel de campo, de laboratorio. Han visitado también temas vinculados al tema de la mosca de la fruta, que es unas materia que tiene especial preocupación para la historia mexicana”.
Añadió: “Como Frutas de Chile estamos muy conformes, han podido ver el nivel de profesionalismo que tiene el SAG los laboratorios privados y la industria, para poder cumplir con todos los estándares que México exige para poder exportar nuestra fruta. Así que estamos muy contentos que todo marchó dentro de lo esperado”.
México es el quinto destino más relevante dentro de Latinoamérica para las exportaciones frutícolas de Chile. La temporada pasada recibió alrededor de 53 mil toneladas, con un crecimiento cercano al 20%, lo cual, evidencia que estos acuerdos fitosanitarios y su cumplimiento son claves para seguir creciendo en este mercado con calidad de fruta. Durante el ejercicio 2025-26 las principales frutas enviadas a México fueron: uvas de mesa (31% del total), kiwis (18%), nectarines (13%), duraznos (10%), ciruelas y manzanas con el 8%, respectivamente. Además de mandarinas, peras, cerezas y arándanos, entre otras.
La agenda concluyó este viernes 20 de febrero con una reunión de cierre en las oficinas centrales del SAG en Santiago, reafirmando el compromiso de ambos países por mantener un flujo comercial seguro y eficiente.
