De acuerdo con el último reporte emitido por el departamento de Inteligencia de Mercado de ProChile, la exportación de frutas frescas continúa siendo el gran motor del sector agropecuario nacional . En un periodo marcado por importantes reajustes de volumen y valor en los destinos tradicionales, la canasta de fruta fresca chilena ha sabido encontrar equilibrio gracias al repunte de especies específicas y la consolidación de rutas comerciales alternativas .
En el desglose por productos, las cerezas frescas se mantienen firmes en la cima de las exportaciones agrícolas al registrar retornos por 1.334 millones de dólares en los primeros 5 meses del año . Aunque la cifra representa un descenso del 40,5% en comparación con el ejercicio anterior, el sector cerecero movilizó a un total de 283 empresas locales, consolidando la enorme relevancia social y económica de este cultivo para las regiones productoras .
Por su parte, las uvas frescas se ubicaron en el segundo lugar con envíos valorados en 838 millones de dólares, experimentando una baja moderada del 9,5%, idéntica variación a la registrada por los arándanos frescos, que aportaron 335 millones de dólares al balance sectorial .
La gran noticia para la industria frutícola proviene de aquellos cultivos que lograron revertir la tendencia a la baja generalizada. Las manzanas frescas anotaron un sólido crecimiento del 8,1%, alcanzando los 251 millones de dólares, mientras que las ciruelas frescas avanzaron un 3,8% sumando un total de 247 millones de dólares .
Asimismo, los kiwis frescos destacaron con una destacable expansión del 18,3% al generar 124 millones de dólares, secundados por el gran dinamismo de las paltas frescas, que crecieron un 12% y empujaron la balanza con 117 millones de dólares . Los duraznos y nectarines se mantuvieron estables en la banda de los 180 millones de dólares con un sutil ajuste del 2,6% .
Al analizar el mapa global de destinos, el informe evidencia una clara reconfiguración en las prioridades de los compradores. El gigante asiático, China, se mantiene como el principal socio comercial para el agro nacional con transacciones por 1.603 millones de dólares, a pesar de la fuerte contracción del 36,7% registrada en el periodo. En una línea similar, Estados Unidos se posicionó como el segundo mercado de destino con compras por 1.153 millones de dólares, mostrando un descenso del 12% .
Frente a las caídas de las dos principales potencias, los exportadores chilenos encontraron un respiro clave en Europa y Latinoamérica. Los Países Bajos se consolidaron como el puerto de entrada más dinámico del Viejo Continente al crecer un 7% y registrar 308 millones de dólares .
A nivel regional, Colombia y Perú se alzaron como mercados estratégicos en expansión, con alzas del 13,3% y 10,1% respectivamente, compensando la leve caída del 3,2% que experimentó Brasil .
En el resto del mundo, Japón anotó una sutil baja del 3,3% y México retrocedió un 5,4%, mientras que los mercados de Corea del Sur y Taiwán mostraron ajustes a la baja en la demanda, completando un escenario que obliga a la fruticultura chilena a seguir apostando por la diversificación y la máxima calidad en los huertos .
Redacción News Frutas de Chile según informe (baje aquí completo)
