A partir del uno de noviembre el primer importador chino, Yidu , lanzó su nueva instalación de envasado y distribución en el aeropuerto de Zhengzhou, para brindar frutas frescas al retail y el comercio de venta en línea de China.
La instalación es parte de un nuevo proyecto de logística de cadena de frío de una sola parada en el aeropuerto de Zhengzhou, en el centro de China, diseñado para convertirse en un centro global de importación y exportación de alimentos de ese país.
El Yidu-Zhengzhou Aiport Cold Chain Co es un ambicioso proyecto que abarca una superficie total de 230.000 m2. La mayor parte de esta área es ocupada por una terminal de carga y logística para aterrijzaje y descarga de vuelos chárter. La iniciativa también incluye áreas para la descarga y la inspección; cuarentena y muestreo; enfriamiento por aire forzado; almacenamiento; embalajes de arándanos y cerezas; temperatura-controlada , y el envío y la distribución express. La nueva zona de procesamiento pretende capitalizar los enlaces de transporte y la ubicación de Zhengzhou para convertirse en un centro de distribución para China central.
El proyecto es financiado, conjuntamente por Henan Province Airport Construction Group. Dalian Port Co y Dalian Yidu Group.
Para Yidu, que ya tiene grandes instalaciones de distribución en el norte de China, en Shenyang y Dalian, la apertura de la operación de Zhengzhou es un paso estratégico clave en su objetivo de desarrollar una red nacional de cadena de frío.
«Zhengzhou se encuentra justo en el centro de China, lo que lo convierte en un centro muy importante para la logística, incluyendo tierra, aire y ferrocarril», dice el ingeniero de I + D, Kevin Wang. «Como parte del servicio de la cadena de frío de Yidu, las instalaciones de Zhenghou tienen como objetivo conectar todas las otras ciudades importantes y completar el mapa».
Cabe destacar además que la instalación de embalaje y distribución de Yidu también refuerza los servicios al comercio minorista en China, con embalajes personalizados para empresas de venta electrónica y supermercados. «En los últimos 20 años, la venta al por mayor ha sido el negocio principal de Yidu, pero el equipo directivo no quiere renunciar al mercado minorista, ya que, tenemos recursos tan buenos que brindar», explica Wang. «Con el fin de satisfacer las necesidades del mercado minorista, debíamos ampliar nuestra capacidad de procesamiento, y cumpliremos este objetivo con las instalaciones de Zhengzhou».
Yidu lanzó su propia marca de comercio electrónico Truenjoy el año pasado, que comercializa paquetes de frutas más pequeños directamente a los clientes a través de WeChat, así como el suministro a otras empresas de comercio electrónico como JD.com.
Cerezas Chilenas
Después de su apertura oficial a principios de noviembre, la fábrica de embalaje de Yidu ha estado ocupada procesando envíos de Chile para clientes minoristas.
Junto con China Eastern Airlines, Yidu , fue pionero en apoyar los envíos aéreos de cerezas de Chile a China, manejando el primer envío en 2013. Wang comentó que la compañía está en camino de manejar alrededor de 70 envíos chárter esta temporada, trabajando con Atlas Air y otros Portadores.
«Cada chárter lleva alrededor de 100-120 toneladas de cerezas y arándanos», dice Wang. «Esto equivale aproximadamente a uno o dos charter todos los días hasta el 10 de diciembre».
Con una superficie de 2.160 m2, la nueva operación de embalaje está equipada con tecnología de clasificación automatizada y líneas de envasado para procesar frutas en formatos adaptados al cliente.
«En la actualidad, tenemos siete líneas de procesamiento, incluyendo dos líneas de embalaje, cuatro líneas de clasificación manual y una línea de clasificación automatizada», dice Wang. «La fruta se entrega por vía aérea al aeropuerto de Zhengzhou y luego re-empacamos en pequeños paquetes con nuestra marca».
Actualmente, estima que alrededor del 70 por ciento de la fruta envasada se envía a los supermercados, y el 30 por ciento restante se envía a los canales de comercio electrónico.
Yidu planea desarrollar más instalaciones con capacidades similares en el futuro, con las próximas planeadas para Guangzhou y Chongqing, dice Wang.
Fuente: SimFRUIT según Asiafrut
