Según informó SATI, la temporada 2021/2022 de la uva de mesa de Sudáfrica terminó oficialmente con un total de 77,7 millones de cajas (equivalente a 4,5 kg). Esta cifra refleja un aumento de 4% en relación a la temporada 2020/2021.
Si se comparan los volúmenes de exportación de las respectivas regiones con la temporada 2020/2021, el mayor número se realizó en las regiones de Orange River y Hex River, con un aumento del 21% y 5% respectivamente.
«Estamos muy conscientes de los desafíos que enfrentan los productores, así como también de los desafíos locales e internacionales que enfrenta la industria. SATI quiere elogiar una vez más a los productores por su dedicación y exigente trabajo. Estamos constantemente buscando soluciones a los desafíos que enfrenta la industria y esperamos trabajar con otras instituciones relacionadas para abordar los desafíos futuros», dijo SATI en su comunicado.
El organismo agregó que en lo que respecta al puerto de Ciudad del Cabo, se realizará una declaración conjunta de SATI, FPEF y Hortgro, sobre el progreso ya realizado en este sentido.
«Además, hemos recibido una solicitud para utilizar recursos adicionales para nuestras iniciativas del Puerto de Ciudad del Cabo. Actualmente estamos considerando esta solicitud «, añadió la entidad.
El 7 de junio de 2022, SATI organizó un foro virtual conjunto para la industria de la uva de mesa bajo el nombre «Foro Conjunto de Comercialización de Uva» (JGMF), la cual brindó una oportunidad para que todas las partes interesadas de la industria proporcionaran información y resumieran los eventos de la temporada pasada, donde destaca una tendencia al alza de los envíos año tras año.
En las últimas 3 temporadas, las exportaciones aumentaron de 66,1 millones de cajas en 2019/2020 a 74,9 millones de cajas en 2020/2021 y 77,7 en 2021/2022.
Pese al crecimiento en las exportaciones, las plantaciones evidencian una situación diferente ya que, éstas muestran una tendencia a la baja, disminuyendo de 21.798 ha en 2019/2020 a 20.564 ha en 2021/2022.
Producción por Variedades
La producción de uvas rojas sin pepitas disminuyó del 48% al 45%.
La producción de uva negra con pepitas disminuyó del 2% a casi el 0%.
La producción de semillas negras sin semillas aumentó del 13 % al 14 %.
La producción de uva blanca sin pepitas aumentó del 30% al 33%.
Mercados y cuota de mercado
En comparación con 2018/2019, se observaron los siguientes cambios en los índices del mercado de exportación:
Las exportaciones a la UE aumentaron del 51% al 53%
Las exportaciones a Canadá aumentaron del 5% al 6%
Las exportaciones al Reino Unido disminuyeron del 24% al 22%
Las exportaciones al Lejano Oriente disminuyeron del 6% al 4%
«Mirando el panorama internacional, las exportaciones de Perú a China han aumentado constantemente. Este creciente suministro de uvas de mesa plantea un desafío cada vez mayor para las exportaciones sudafricanas, y la situación deberá ser monitoreada de cerca», declaró la entidad.
