En un avance significativo para la cosmética sustentable en Chile, la emprendedora Paula Zañartu lanzó al mercado una línea de productos de belleza creados a partir de desechos de la industria de uvas viníferas. El proyecto, apoyado por Corfo Metropolitano, busca transformar lo que, tradicionalmente, se considera desperdicio en activos de alto valor dermatológico.
El producto estrella de esta iniciativa es un sérum facial cuya fórmula se basa en el orujo de uva (piel y semillas que quedan tras el prensado). Para garantizar la máxima eficacia, la emprendedora utiliza un proceso de liofilización, una técnica que permite extraer y concentrar los antioxidantes de la fruta sin alterar sus propiedades originales.
«Queríamos desarrollar un producto potente, con un poder antioxidante único y diferenciador en el mercado chileno», explicó Zañartu. El resultado es un extracto activo de altísima pureza que supera en efectividad a muchas fórmulas tradicionales. Además del extracto de uva, el sérum incorpora activos como:
Estos ingredientes combinan propiedades regeneradoras, calmantes y despigmentantes, ofreciendo una solución integral para el cuidado de la piel.
La iniciativa no solo destaca por su aporte a la estética, sino también por su compromiso con el medio ambiente. Al reutilizar residuos vitivinícolas, Aleli Natural se inserta en el modelo de economía circular, reduciendo el impacto ambiental de las viñas y otorgando una segunda vida a la materia orgánica.
El desarrollo de este proyecto fue posible gracias al financiamiento del programa Innova Región de Corfo Metropolitano, que otorgó un fondo superior a los $33 millones de pesos. «Corfo fue una instancia clave para concretar este producto tan innovador», destacó la fundadora, subrayando la importancia de la colaboración público-privada para el emprendimiento tecnológico.
Actualmente, el sérum ya se comercializa a través del sitio web oficial de la marca. Sin embargo, los planes de Aleli Natural no se detienen aquí. Paula Zañartu proyecta ampliar su portafolio de productos en el corto plazo, incluyendo en su catálogo cremas hidratantes y aguas termales, manteniendo siempre el enfoque en ingredientes naturales y procesos responsables.
Con este hito, la cosmética chilena da un paso firme hacia la innovación científica aplicada a la agricultura, demostrando que los recursos naturales del país tienen un potencial que va mucho más allá de la alimentación.
