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Tasmania proyecta una temporada récord de cerezas con la mira puesta en el Año Nuevo Chino

La industria de cerezas de Tasmania, Australia,  se prepara para una temporada 2025-26 excepcional. Según el reciente seminario web organizado por Fruit Growers Tasmania, las condiciones climáticas han favorecido una cosecha mayor que buscan enviar a China,  durante las festividades del Año Nuevo Chino.

Así, pese a un inicio de temporada ligeramente retrasado (aproximadamente 10 días) debido a una primavera y verano más frescos, las proyecciones son sumamente optimistas:

  • Aumento de volumen: Se espera que la producción total crezca un 15% respecto al año anterior.

  • Exportaciones: Se estima un incremento de entre el 5% y el 15% en los envíos internacionales.

  • Atributos del fruto: El mayor tiempo de maduración en el árbol ha resultado en cerezas de mayor calibre y dulzor .

 

El director ejecutivo de Fruit Growers Tasmania, Peter Cornish, destacó como factor competitivo contar con una logística ágil, ya que, el 100% de la exportación se realiza por vía aérea, lo que permite que la fruta llegue en un lapso de 48 a 72 horas tras la cosecha.

Tasmania exportó 2.154 toneladas  de cerezas en 2024,  representando casi la mitad (48%) del total de las exportaciones de cerezas de Australia.

Mercados Clave y Oportunidad Festiva

Aunque las cerezas de Tasmania llegan a más de 20 destinos, el sudeste asiático y el mercado chino siguen siendo los principales motores:

Mercado Participación en Exportaciones
Taiwán Principal Destino
Hong Kong 22%
Indonesia 11%
China Continental 9%

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