Nos acercamos al final de la temporada de manzanas del hemisferio sur, con Nueva Zelanda dominando el segmento, representando aproximadamente el 70% de las aperturas de manzanas en las últimas tres semanas. El precio de la Royal Gala neozelandesa aumentó esta semana y promedió alrededor de ¥298 (18 kg), ¥13 más que la semana pasada, pero aún cotizando un 14% por debajo del año pasado. En general, ha sido una temporada difícil para la mayoría de los orígenes y variedades, con precios inferiores o similares a los de los dos años anteriores. Para obtener más información, así como detalles específicos de Sudáfrica, Nueva Zelanda y Chile.
Los precios al por mayor de los aguacates aumentaron esta semana, dominados por Perú y seguidos por Kenia. Esta mejora del mercado se debió exclusivamente a la oferta, ya que hubo menos productos disponibles. Actualmente, el precio promedio al por menor se sitúa en ¥66.72 por kilogramo, un fuerte aumento en comparación con la semana 35.
Los precios del arándano peruano se mantuvieron fuertes esta semana y, en general, subieron. Se mantiene una amplia gama de variedades en oferta, con Sekoya Pop, Biloxi, Venture, April Blue y otras disponibles para los compradores. Sin embargo, los precios se mantienen más bajos que en las dos temporadas anteriores en todas las variedades, debido a la dinámica de la oferta, ya que China ofrece un producto local de buena calidad. El precio del Sekoya Pop se cotizó aproximadamente un 49 % por debajo de la misma semana del año pasado, mientras que el del Biloxi se situó en una situación similar, un 40 % por debajo. En una selección de minoristas, se registró un valor promedio de ¥15,00 (125 g), inferior al valor del año pasado de ¥17,25 (125 g).
El precio del rubí estrella sudafricano se fortaleció hasta los ¥171 (15 kg), ¥19 más que la semana pasada y un 27 % superior al del año pasado. Puede encontrar más información, incluyendo las marcas, en línea.
El mercado chino del limón se mantiene sólido, con precios muy superiores a los de las dos temporadas anteriores. Esta semana, los precios se han mantenido estables y siguen siendo un 40 % superiores a los de la misma semana del año pasado. Los miembros pueden consultar los precios por tamaño, así como los precios de venta al público.
El mercado de naranjas se recuperó esta semana, especialmente para las variedades sudafricanas de Navel, como Cambria y Witkrans. A pesar de la fuerte mejora, seguimos registrando precios mayormente inferiores a los de las dos temporadas anteriores. Entre la semana 30 y la 35, estos dos tipos de Navel han tenido precios entre un 20 % y un 30 % inferiores a los de 2024.
Valencia y Midknight dominan la oferta; ambas han mantenido los niveles más bajos de 2023 y actualmente se encuentran un 21 % por debajo de la temporada pasada, con Valencia a aproximadamente ¥136 (15 kg, varios tamaños) y Midknight a ¥157 (15 kg, varios tamaños). Las Navel australianas se encuentran en una situación complicada en este mercado tan competitivo, ya que las cajas sudafricanas de 17 kg también ofrecen una alternativa atractiva y los envíos a granel de 400 kg se han vuelto más comunes, lo que también podría cambiar la percepción de los compradores.
Esta semana, los precios de los cítricos suaves australianos y sudafricanos experimentaron fluctuaciones dispares. En general, la variedad sudafricana Nadorcott es una de las más populares, seguida de la australiana Phoenix. El precio de la Nadorcott subió aproximadamente ¥10 esta semana y se cotizó ligeramente por encima del de la temporada pasada, mientras que la Phoenix se mantuvo bastante estable en ¥324 (18 kg), similar al nivel de 2024.
