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Super Bowl, China y Antioquia: las tres palancas del boom del Hass colombiano

  • Con 6.500 toneladas colocadas en la antesala del Super Bowl y un salto de 54,3% en valor exportado en 2024 (US$ 309,4 millones), el Hass colombiano acelera su expansión. Antioquia lidera en subidas y Valle del Cauca despega traccionado por China.

 

El “efecto Super Bowl” dejó una vitrina inmejorable: más de 6.500 toneladas de Hass colombiano circularon en EEUU durante la final, un golpe de marketing que tomó al sector en su mejor momento exportador. De acuerdo con la Asociación Nacional de Comercio de Colombia,  Analdex, las ventas externas de 2024 sumaron US$ 309,4 millones FOB, +54,3% interanual, con 138.315 toneladas enviadas (+20,8%).

El liderazgo regional muestra dos historias. Antioquia creció 42,1% (de US$ 83,1 M a US$ 118,1 M), mientras Valle del Cauca casi triplicó su valor hasta >US$ 50 M gracias a China como destino ancla. Risaralda subió 37,9% y confirma su potencial productivo. La DIAN, con análisis de Analdex, respalda el despegue territorial.

En el frente comercial, CAB afianza la presencia en EEUU y en 2025 presentó “Avocados From Colombia” para subrayar calidad, disponibilidad y sostenibilidad del origen. Para exportadores, esto se traduce en programas de maduración con retailers, mejora de postcosecha y frío y segmentación por calibre y condición para capturar mejores precios.

Imagen: Avocados from Colombia

Informes recientes sitúan el valor del mercado del aguacate por sobre los US$ 20.000 millones en 2025 y proyectan US$ 26.5 mil millones a 2030 si se mantiene la elasticidad del consumo y la expansión de la oferta. En ese escenario, Colombia compite por ventana, costo logístico y consistencia frente a México y Perú.

En lo próximo los exportadores colombianos se encuentran trabajando en consolidar certificaciones y trazabilidad en origen; cerrar programas anuales con retailers que premien estabilidad de suministro; y aprovechar la tracción asiática (caso Valle–China) con embalajes y protocolos a medida.

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