Las heladas primaverales han impactado severamente los huertos frutales en Ucrania, provocando pérdidas estimadas en un 50% de la cosecha de árboles de fruta de hueso tempranos. Según informó el portal de noticias Delo.ua, este fenómeno climático ha afectado de manera desigual al territorio nacional, registrándose los daños más críticos en las regiones de Transcarpatia, así como en las zonas del sur y centro del país. Durante el periodo previo a la Pascua, los termómetros descendieron hasta los -5 °C y -7 °C en algunas localidades, lo que interrumpió el desarrollo natural de cultivos como el damasco y la cereza dulce.
Expertos del sector señalan que la situación es alarmante debido a que los huertos ya habían sufrido estrés durante un invierno donde las temperaturas cayeron en ciertos puntos hasta los -30 °C. A esto se suma que las actuales condiciones de frío impiden una polinización efectiva, ya que las abejas permanecen inactivas por debajo de los 15 °C. En el caso de las cerezas, se estima que solo la mitad de la producción podría salvarse si no ocurren nuevas heladas en mayo. Por otro lado, si las pérdidas en el sector del damasco llegan a alcanzar el 80% de la producción nacional, los precios de venta al público podrían dispararse entre un 40% y un 60% respecto a la temporada anterior.
El encarecimiento de estos productos no solo responde a la escasez, sino también al aumento en los costos de producción. Los agricultores deben realizar hasta 15 tratamientos por temporada para proteger y mantener sus cultivos, enfrentando alzas en los precios de fertilizantes, combustibles y productos fitosanitarios. Durante el año pasado, el precio promedio del damasco en los supermercados se situó entre 150 y 160 UAH por kilo, mientras que las cerezas se comercializaron en torno a los 500 UAH por kilo en los mercados. Para esta nueva temporada, se prevé que la cereza sufra un aumento base de entre el 30% y el 50% debido a los riesgos climáticos y la inversión de capital que requiere este tipo de agricultura.
