Chile aparece cada vez con mayor fuerza en el radar comercial de la industria peruana de la palta. El país vecino busca profundizar su presencia en el mercado chileno aprovechando la producción temprana de los valles interandinos y, particularmente, la demanda por fruta de calibres pequeños.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego de Perú, a través de Agromercado, identificó a Chile y Europa entre los mercados que busca explorar para la denominada palta “tempranera”, producción proveniente de zonas andinas que puede ingresar al mercado durante enero y febrero, al comienzo de la campaña peruana.
La ventana resulta comercialmente relevante porque permite disponer de fruta en un período distinto al grueso de la temporada exportadora peruana y atender compradores que requieren características específicas de volumen, momento de cosecha y calibre.
En el caso de Chile, Agromercado señala expresamente que existe interés potencial por calibres pequeños, por lo que trabaja en la identificación y convocatoria de importadores chilenos que tengan requerimientos comerciales específicos.
La atención puesta sobre Chile no parte desde cero.
Según antecedentes oficiales del MIDAGRI peruano, las exportaciones de palta hacia Chile registraron entre 2022 y 2025 un crecimiento promedio anual de 11,4% en valor FOB y 5,7% en volumen.
El avance se aceleró durante 2026. Entre enero y mayo, Perú exportó al mercado chileno US$61,66 millones y 38,30 mil toneladas de palta, lo que representó aumentos de 123,2% en valor FOB y 81,8% en volumen frente al mismo período de 2025.
Las cifras muestran que Chile ha dejado de ser un destino secundario y comienza a adquirir un peso creciente dentro de la estrategia comercial peruana.
Esta dinámica también ha permitido que organizaciones de pequeños agricultores ingresen directamente al mercado chileno.
En julio de este año, por ejemplo, 31 productores de la Cooperativa Agraria del Valle de Cinto, en Tacna, concretaron su primera exportación directa de 21,55 toneladas de palta Hass hacia Chile, mediante una operación con una empresa importadora chilena.
Uno de los elementos particularmente interesantes para productores y exportadores es la segmentación que Perú comienza a realizar de su oferta.
La posibilidad de colocar en Chile fruta de calibres menores puede abrir una alternativa comercial para partidas que no necesariamente encuentran el mismo espacio en otros mercados internacionales.
La estrategia apunta a que la producción de los valles interandinos pueda diferenciarse no solo por origen, sino también por ventana de cosecha, disponibilidad y calibre.
Antes de concretar los encuentros comerciales, Agromercado realizará un perfil de productores y compradores considerando volúmenes disponibles, fechas de cosecha, calibres, certificaciones y condiciones logísticas.
Ese interés por Chile será uno de los elementos comerciales presentes en la próxima Rueda de Negocios de la Palta de los Andes, organizada en Perú.
La convocatoria incluye organizaciones productoras de Ayacucho, Apurímac, Cusco, Huancavelica, Junín, Arequipa, Moquegua y Tacna, cuyos representantes podrán vincularse con agroexportadoras, empacadoras, procesadoras e importadores.
El objetivo es justamente aprovechar la cosecha temprana de los valles interandinos y generar negocios antes de que ingrese plenamente al mercado la mayor oferta exportadora peruana.
