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El negocio del arándano en Perú vuelve a actualizar sus expectativas ante los desafíos del clima. A partir de la información más reciente aportada por productores y exportadores, Proarándanos dio a conocer su cuarta estimación oficial de la temporada, recortando la proyección de envíos a unas 382 mil toneladas. La cifra marca un descenso del 6% frente a lo que se calculaba en agosto, reflejando que el impacto de las variaciones climáticas en los campos ha sido más persistente de lo presupuestado.

Aunque las primeras semanas de la campaña mostraron un arranque ágil y buenos volúmenes, desde el gremio aclaran que ese dinamismo inicial se debió a la entrada en producción de variedades tempranas y a una mayor superficie cultivada, y no a una bonanza generalizada. El verdadero desafío se concentra en el tramo que resta por recorrer: a partir de la semana 36 en adelante es donde se prevé la mayor caída de volumen, momento en el que se sentirá con más fuerza la merma productiva provocada por el comportamiento del tiempo.

El ajuste no solo toca al arándano convencional, sino que también golpea con fuerza al segmento orgánico, cuya previsión cayó a 25 mil toneladas. Para esta categoría, el momento cumbre de envíos no solo será menor, sino que llegará más tarde: se espera su semana peak recién para la semana 48 con unas 1.200 toneladas, muy por debajo de las 1.900 toneladas que se despacharon en la semana 40 durante la temporada anterior.

Con el escenario todavía abierto, la industria mira con cautela las semanas que vienen. Desde Proarándanos advirtieron que los números de septiembre no están grabados en piedra, ya que las anomalías en el clima no han cedido y no se puede descartar una nueva corrección a la baja. De hecho, el gremio ya programó una quinta revisión integral para octubre, donde volverá a pasar revista al estado real de los campos y al flujo de fruta hacia los mercados internacionales.