Recientemente, y por casi una semana, el editor de la revista china AsiaFRuit, Yuxin Yang, visito la industria de la fruta fresca de exportación de Chile.
En la oportunidad, el profesional se reunión con representantes de ASOEX y ProChile, visitando diversas zonas productoras de frutas frescas e infraestructura ligada a las exportaciones, especialmente de cerezas, un producto altamente apetecido en ese mercado, sobre todo para el Año Nuevo Chino.
Tras su visita, Yuxin Yang dijo estar positivamente impresionado con el nivel de desarrollo de la industria local de cerezas.
La visita fue organizada por Asoex y ProChile como parte de las acciones de promoción de la fruta fresca de exportación de Chile, y con el fin elaborar algunos artículos en la publicación asiática, orientada a los importadores y comercializadores de frutas en China, y que también tiene una versión en inglés.
«Quedé con una muy buena impresión sobre la tecnología e instalaciones. Todo está muy cuidado en comparación con lo que he podido ver en China, y creo que por eso la fruta chilena es bien valorada en nuestro mercado», comenta.
El profesional de AsiaFruit agregó que constantemente monitorea qué ocurre con la producción chilena de cerezas y arándanos, ya que los importadores están muy interesados en recibir proyecciones de cómo vienen los volúmenes cada temporada. Entre las frutas chilenas con mejores proyecciones en China destaca a los nectarines, que aún no tienen acceso a ese mercado. «Estamos seguros de que tendrán muy buena recepción», afirmó, añadiendo que en China se espera que la apertura de este mercado se otorgue prontamente.
