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El «oro verde» en expansión: México proyecta alcanzar más de 3 millones de toneladas de paltas a 2030

Las proyecciones para la temporada agrícola de verano en California apuntan a una disponibilidad excepcional de frutas, lo que permitirá a los principales comercializadores y productores poner en marcha una robusta agenda de promociones. Según un informe detallado de The Packer, las condiciones climáticas favorables han impulsado el desarrollo de cultivos de alta calidad en categorías clave como las bayas, los cítricos y los melones, asegurando un suministro constante y volúmenes adecuados para satisfacer tanto la demanda nacional como internacional durante los meses de mayor consumo.

En el segmento de los arándanos, se anticipa que la producción alcanzará su punto máximo entre finales de mayo y principios de junio, estableciendo una ventana estratégica para las actividades de marketing en el sector minorista. Este incremento en la oferta se ve reforzado por una expansión significativa en la producción orgánica, particularmente en regiones como San Diego, que se suma a la oferta tradicional del estado. Asimismo, otros frutos rojos como las frambuesas y las moras proyectan una estabilidad notable, con los mayores volúmenes previstos para finales del verano y principios del otoño.

Por otro lado, la industria de los cítricos mantiene un ritmo sólido con el cierre de la temporada de mandarinas locales y una fuerte presencia de limones sin semilla, mientras que la fruta de hueso comenzará a ganar protagonismo a partir de finales de junio. Este panorama de abundancia no solo garantiza la presencia de productos frescos en los lineales, sino que también ofrece al sector del agro una oportunidad única para dinamizar las ventas mediante campañas promocionales que aprovechen la calidad y el volumen disponible de esta cosecha californiana

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