El consumo de cítricos ha comenzado a decaer previo a las celebraciones de Independencia, este 4 de julio, periodo en el que se suelen preferir frutas locales como uvas de mesa y berries.

Soft Citrus:
Durante la semana 25, el mercado de soft citrus se suavizó ante el mayor volumen de clementinas enviadas desde Chile a Estados Unidos, a lo que se suman modestos, pero no insignificantes, envíos de clementinas desde Sudáfrica, Perú y Uruguay, y Satsumas peruanas.
A la semana 24, los envíos de clementinas chilenas a la Costa Este de Estados (USEC) Unidos fueron un 73% mayores a la temporada pasada, mientras que en la Costa Oeste (USWC) cifraron un 173% de aumento a igual periodo de 2015.
Con el aumento de las cargas hacia la USEC las semanas 22, 23 y 24, y aún mayores hacia la USWC esas mismas semanas, esperamos que en ambos mercados surja algún tipo de presión en los precios, durante la semanas 26, 27 y 28.
El mercado de la USEC finalizó la semana 25 con un gran rango de precios. En el spot market los precios para las clementinas chilenas, sudafricanas y peruanas de dimensiones estándar, empacadas en bolsas de 10 x 3 lbs., fluctuaron entre los US$ 32 y 3. En tanto, los valores para las clementinas uruguayas (dado problemas de apariencia y débil sabor de la fruta) están entre los US$ 28 y 30. Mientras que las Satsumas de Perú se mueven entre los US$ 24-26. Las clementinas de pequeño tamaño están siendo vendidas por sobre los US$ 28.
La semana 26, se espera que el mercado continúe débil, quizá bajando a un rango de precios de entre los US$ 30 y 32 para las clementina. Hay mucha fruta en el mercado que no puede mantenerse indefinidamente. A su vez, el verano está aquí y el clima ha sido extraordinariamente caluroso en el oeste y este, mientras que caluroso, húmedo y con tormentas en el noreste. A esto se añade que la próima semana será la última semana de ventas antes del 4 de julio, y las correspondientes celebraciones de la Independencia en EE.UU.
Las acciones promocionales del retailer se centrarán este próximo largo fin de semana en productos domésticos y poco caros como es el caso de melones, uvas de mesa y berries, los cuales distraerán la atención de los cítricos. Habrá ventas de cítricos en el retail , por supuesto, pero pocas promociones que puedan ayudar a alivianar el inventario y levantar los precios. Es probable que no veamos un cambio en el precio contado de los easy peelers de la USEC en el corto plazo.

Naranjas:
En lo que respecta a las Navels, no hay cambios reportados en relación a dos semanas atrás. Los cargadores de California continúan realizando, esfuerzos para lograr satisfactorias entregas de fruta. Mientras muchos retailers están indicando que cambiarán (rotarán), pero muy pocos lograrán hacer este cambio antes del 4 de julio. ¿Cuál sería el punto aquí? Los consumidores estarán interesados, esta semana, en comprar otras frutas como uvas de mesa y berries. No obstante, cuando el comercio abra el martes, julio 5, esperamos ver moverse las órdenes de narajas Navels importadas.
Por ahora, las naranjas Navels están siendo vendidas pallet por pallet en un rango de US$26-28 para las dimensiones 48’s y 56’s, y en un rango de US$ 24 – 26 para los tamaños de 64’s; y en US$22 para los 72’s y 88’s. Las Navels importadas se venden en US$ 23 – 25.
Fuente: SimFRUIT