«El objetivo de estos Seminarios es brindarle al productor información que le muestre el negocio del kiwi a nivel mundial,y cuáles son las positivas proyecciones del negocio, de modo que puedan sumarse a esta nueva oportunidad que se está abriendo en el mundo. Hoy, hay muchos países que están apostando al kiwi, y por lo mismo, es importante ver cómo hacemos para reencantarnos con este negocio que tiene muy buenas oportunidades de volver a ser atractivo y rentable, pero que al mismo tiempo, requiere que hagamos algunos cambios en la forma de producción para poder aprovechar, verdaderamente, este buen momento», comentó Carlos Cruzat, Presidente del Comité del Kiwi.
Es así que dadas las características e importancia para la industria nacional del kiwi de las jornadas, se ha despertado un gran interés por participar por parte de productores y exportadores de kiwi de Chile. De hecho, la jornada de Curicó se encontraría con sus cupos completos, quedando sólo algunos cupos para participar en la jornada del viernes 23 de junio en Rancagua, para lo cual quienes deseen asegurar su participación deben hacerlo a la brevedad AQUÍ
Las palabras inaugurales estarán a cargo de Ronald Bown, Presidente de ASOEX, y Marcela Aravena, Subdirectora Nacional de ProChile. Por su parte, Carlos Cruzat, Presidente del Comité del Kiwi, entregará las temática: «Cambios en el mercado internacional del kiwi, tendencias que debemos conocer» y «Comité del kiwi: Las estrategias destinadas a reimpulsar una producción rentable».
Las jornadas contarán con la presencia de destacados expositores internacionales. Kurt Huang, Gerente del Mercado Mayorista de Huizhan de Shanghai, entregará el tema: «Visión de la Fruta Chilena desde la Mirada de un Importador Chino»; y Carlos Vila, Director de Kiwi Atlántico de España, hablará cómo un grupo de productores españoles, a través de la organización, unión y trabajo mancomunado lograron producir un kiwi de alta calidad, mediante la charla: «Caso de integración vertical para ser exitoso en un mercado de alta exigencia: Experiencia de un productor y comercializador español».
En tanto, el tema: «Nuevas propuestas comerciales para reencantar a los mercados internacionales. ¿Cómo segmentar y potenciar al kiwi Chileno?», será analizado por Álvaro Herreros, Sub Gerente Comercial de Exportadora San Francisco Lo Garcés Ltda, y Marcos Echenique, Director de Ventas de Exportadora David de Curto S.A.
La Coordinadora General del Comité del Kiwi, Elizabeth Köhler,presentará: «¿Podemos ser competitivos con el actual producto que ofrece Chile? «. Mientras que Hugo Poblete, Gerente de Producción Agrícola de la Sociedad Agrícola La Rosa Sofruco S.A. y Francisco Lores, Administrador General de los predios Alsacia y Viña María, analizarán la temática: «Compartiendo el esfuerzo de cambio: Difusión de experiencias de dos productores que están trabajando en calidad y rentabilidad».
Los profesionales Oscar Villegas, Gerente Comercial de Kiwi y Paltas de Exportadora Subsole Ltda. y Luis Valenzuela, Jefe Técnico de Exportadora Copefrut S.A., invitarán a los presentes a reflexionar sobre: «»¿Hay que producir mejor fruta? ¿Qué están haciendo las exportadoras para incentivar la producción de fruta de calidad?»
Finalmente, Jordi Casas y Carlo Sabatini, Asesores Producción Frutícola del Comité analizarán: «Integración de propuestas claves para incrementar los resultados».
Los Seminarios Regionales del Kiwi se enmarcan dentro de un nuevo concepto del «Ciclo de Actualización Técnico-Comercial de la industria frutícola: un aporte para las regiones», llevado a cabo por la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX), de manera coordinada con el Comité del Kiwi, contando además con el patrocinio de ProChile, y el Ministerio de Agricultura del Gobierno de Chile. Las jornadas tendrán lugar el martes 20 de junio en el Club de la Unión de Curicó, y el 23 de junio en el Centro de eventos Sun Monticello de Rancagua.
Fuente: SimFRUIT
