Es probable que la industria de la uva de mesa complete su temporada con la cuarta cosecha récord de exportación consecutiva.
La temporada de uva de mesa sudafricana de 2022 está lista para producir un volumen récord de fruta y solo queda una pequeña parte de la cosecha para envasar.
A pesar de la cosecha récord, es dudoso que los beneficios de los mercados reflejen el mismo éxito que los productores lograron en sus fincas.
Los efectos continuos de la pandemia de Covid-19 en el comercio mundial , que han incluido la interrupción del transporte marítimo y otros desafíos logísticos , las malas condiciones climáticas, la inflación, el aumento de los costos de los insumos y la situación entre Rusia y Ucrania han hecho que 2022 sea una temporada desafiante para todos los productores.
«A pesar de los muchos desafíos que enfrenta la industria, los productores de uva de mesa pueden estar orgullosos de su desempeño durante la temporada pasada, que probablemente será la temporada de exportación más grande hasta la fecha», dijo el organismo de la industria de uva de mesa de Sudáfrica SATI.
«La temporada de cosecha para las regiones de las Provincias del Norte, Orange River, Olifants River y Berg River ha llegado a su fin, y solo la región de Hex River todavía procesa uvas. El volumen de entrada nacional hasta la semana 13 llegó a 76,5 millones de cajas (equivalente a 4,5 kg), un 5,5 % más que en 2021 y un 17,23 % más que en 2020. En 2019, la industria empacó 60,3 millones de cajas, lo que marca cuatro años de crecimiento en la producción. .»
SATI dijo que la región de Hex River, la última región en ser empacada, ha tenido un comienzo prometedor. La producción por hectárea ha superado las expectativas y la calidad de la uva es excelente.
«Aunque hubo varios desafíos que enfrentar hacia la última parte de la temporada, incluida la (falta de) coloración de Crimson Seedless y algo de lluvia, la región de Hex River todavía está en camino de lograr su estimación alta de 24,3 millones de cajas «, comunicó SATI.
De hecho, tanto la región del río Orange como el valle del río Hex tuvieron sus mayores cosechas de exportación esta temporada. Orange River empaquetó 22,3 millones de cajas y es probable que Hex River supere los actuales 24,1 millones de cajas.
Según SATI, en la semana 13 se habían enviado casi 65 millones de cajas, lo que dejaba alrededor de 12 millones de cajas por enviar. En esta etapa, no es seguro si todas estas uvas se enviarán de hecho, lo que permitirá que el volumen de exportación oficial alcance la marca de 76 millones de cajas.
Lo que está claro es que aún pasará algún tiempo antes de que la industria pueda evaluar la temporada y tomar forma la imagen final de 2022.
Fuente: Asiafruit Magazine / Fruitnet
