Entre el 7 y el 9 de septiembre, la ciudad de Seúl se convirtió en el epicentro de la promoción de la fruta chilena durante el desarrollo del Chile North Asia Business Summit 2026, el cual se enmarco en una misión público-privada de tres jornadas organizada por ProChile y que congregó a decenas de empresas e importadores de la región. El objetivo de estas acciones fue consolidar una plataforma comercial de alto impacto con Corea del Sur, Japón y Taipéi, fortaleciendo un eje económico estratégico compuesto por cerca de 200 millones de consumidores con alto poder adquisitivo y apoyando directamente la diversificación de la canasta exportadora nacional.
En este contexto, la delegación frutícola nacional tuvo una destacada presencia en las instancias de acercamiento con los principales actores del retail y representantes del canal importador asiático. Entre ellos sobresalió la visita técnica a E-Mart, la mayor cadena de supermercados de Corea del Sur y líder del retail alimentario, donde la comitiva conoció modelos de abastecimiento y exhibición en reuniones con su vicepresidente y con el director del Departamento de Productos Frescos, Chang Hun Lee.
La agenda, además, contempló reuniones con Sang Wook Kang, director senior del gigante del comercio electrónico Coupang, clave para el posicionamiento digital, además de encuentros con compradores de Taiwán como Pomina Enterprise —referente en la importación de frutas frescas a través de su representante Tzu-Fang Lee— y Sea Union, encabezada por Juantxo Huang. A este mapa comercial se sumó el diálogo institucional con Yoon Young-mi, presidenta de la Asociación de Importadores de Corea (KOIMA), entidad que además selló un acuerdo de cooperación con ProChile.
El gremio frutero desempeñó un rol protagónico en las múltiples actividades del Summit. Durante la jornada inaugural, la entidad gremial organizó su propio seminario para presentar la estrategia y campañas de promoción del sector ante autoridades como el embajador de Chile en Corea del Sur, Mathias Francke, y el director general de ProChile, Ignacio Fernández.
Las presentaciones estuvieron a cargo del presidente de Frutas de Chile, Iván Marambio, Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité de Cerezas de Frutas de Chile, y Charif Christian Carvajal, director de marketing para Asia, Europa y Medio Oriente de Frutas de Chile.
Durante el Chilean Cherry Workshop 2026 celebrado en Seúl, Marambio, destacó el liderazgo y la escala global de la industria frutícola nacional, la cual agrupa a más de 200 socios y representa sobre el 90% del volumen de fruta fresca exportada por el país. El timonel subrayó que, tras alcanzar envíos récord por US$8.630 millones y 3 millones de toneladas en 2025, el sector apunta a la meta de los 10.000 millones de dólares hacia 2028, consolidando su posición como el principal exportador de fruta fresca del hemisferio sur y número uno mundial en cerezas y ciruelas.
Asimismo, el líder de los fruteros relevó el papel estratégico de Asia —que recibe el 30% de los envíos globales chilenos—, donde el eje del Norte de Asia sumó más de 110.000 toneladas en la temporada 2025-2026, con Corea del Sur absorbiendo 31.440 toneladas.
A continuación, Claudia Soler, presentó el panorama de la cereza chilena, remarcando que Chile mantiene un dominio indiscutido con el 97% de los envíos del hemisferio sur, al tiempo que los destinos fuera de China crecieron un 27%.
Asimismo, la ingeniera agrónoma relevó que, en el mercado surcoreano, la cereza se situó como el segundo producto chileno más importado con 7.198 toneladas. Paralelamente, la ejecutiva presentó los resultados y la estrategia promocional para Corea del Sur, donde las campañas han logrado elevar sustancialmente el agrado y la intención de compra del consumidor local.
De cara a la temporada 2026-2027, Soler explicó que la campaña profundizará un enfoque alineado con las tendencias coreanas de bienestar y «slow aging», estructurado en mensajes de salud que resaltan el aporte natural de melatonina para la calidad del sueño y su bajo índice glicémico para el control del azúcar, complementados por acciones en puntos de venta, comercio electrónico y plataformas digitales
Por la noche, el presidente de Frutas de Chile, Iván Marambio, integró el grupo de oradores principales en la cena de apertura «Sabores de Chile», espacio en el que remarcó la relevancia del Norte de Asia para los envíos de fruta fresca.
En ese marco, el presidente de Frutas de Chile, subrayó que el océano Pacífico no representa una barrera sino el espacio de conexión fundamental entre Chile y los mercados de Japón, Corea del Sur y Taipéi. Remarcó que Asia concentra casi el 30% de los envíos de fruta fresca chilena, superando las 881.000 toneladas en la última temporada, de las cuales más de 110.000 correspondieron a este bloque del Norte de Asia.
Asimismo, Marambio enfatizó la versatilidad de la canasta exportadora nacional para responder a las particularidades de cada destino, destacando la presencia de manzanas, cerezas y nectarines en Taipéi; limones, cerezas y arándanos en Corea del Sur; y limones y uvas de mesa en el mercado japonés.
Frente a un escenario global marcado por la incertidumbre geopolítica, la irrupción de nuevas tecnologías y la transformación de las cadenas de suministro y hábitos de consumo, Marambio fue enfático en señalar que «contar con socios confiables es más determinante que nunca».
Finalmente se destaca que la agenda de actividades continua este martes 8, con reuniones de negocios entre compradores de Corea, Japón y Taipéi y representantes de empresas chilenas, además de un encuentro con la prensa. El miércoles cierra con la activación del «Chilean Day».
Redacción News Frutas de Chile
