El Día Mundial del Medio Ambiente fue establecido por la Asamblea General de Naciones Unidas, el 15 de diciembre de 1972. En 1973, los estados miembros acordaron celebrar el 5 de junio de cada año,este día, fecha con la que se recuerda la Conferencia de Estocolmo en 1972, cuyo tema central fue el Ambiente.
Cada año, el Día Mundial del Medio Ambiente se organiza entorno a un tema y sirve para centrar la atención en una cuestión particular apremiante. El tema de 2017 se centra en la conexión de las personas con la naturaleza, animando a las personas a que salir al aire libre y adentrarse en la naturaleza para apreciar su belleza y reflexionar acerca de cómo el ser humano es parte integrante y lo mucho que de ella se depende.
Chile también conmemora esta día, y ha generado diversas instancias a nivel de Gobierno para velar por la sustentabilidad y cuidado medioambiental, tal es el caso de Ministerio del Medio Ambiente, los Tribunales Medio Ambientales y el Servicio de Evaluación Ambiental (SEA).
La industria frutícola también se ha comprometido con el cuidado del Medio Ambiente, situando la sustentabilidad como uno de los ejes importantes en los procesos de producción y exportación de la fruta. De hecho es una de las pocas industrias que desarrolló una guía en este marco: «Guá de Buenas Prácticas de Sustentabilidad», iniciativa que busca facilitar la implementación de los principales requisitos de sustentabilidad para la industria de la fruta de Chile.
Dicha Guía de sustentabilidad fue elaborada por ASOEX, conjuntamente con la Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF), mediante un proyecto cofinanciado por ProChile, buscando generar un plan que permita al productor y al sector conocer los requisitos de sustentabilidad que son más comunes por parte del mercado internacional.
Fuente: SimFRUIT
