La italiana Jingold especialista global de kiwi premium — divulgó su primer informe de sostenibilidad y aseguró que el 95,8–96% de su material de empaque ya es reciclado, incluyendo etiquetas de fruta; el restante ~4% corresponde a plásticos reciclables. La compañía enmarcó el dato en 16 prioridades que abarcan calidad y seguridad de producto, gestión de la cadena, cuidado de recursos naturales, bienestar laboral y nutrición saludable.
Los medios especializados precisan que la fracción reciclada está dominada por sustratos celulósicos, mientras que el plástico que permanece es 100% reciclable. Para el proveedor/exportador, esto supone estándares de empaque con circularidad demostrable y una trazabilidad de componentes que probablemente se traslade a pliegos de compra y auditorías de clientes europeos en 2025/26.
Jingold informó que midió por primera vez sus emisiones de GEI en 2024 bajo estándares reconocidos y lanzó proyectos de mitigación/compensación, entre ellos energía fotovoltaica, compensación certificada para viajes aéreos, empaques ecosostenibles y valorización del secuestro de CO₂ del cultivo de kiwi. Aunque el reporte completo no publica aún series históricas, la línea de trabajo está alineada con buenas prácticas de divulgación de inventarios corporativos y con la tendencia sectorial a reportar alcance 1–3.
La empresa adelantó que promueve riego por goteo y que buscará certificar el uso del agua bajo el add-on GLOBALG.A.P. SPRING, además de estándares de biodiversidad a nivel de predio. SPRING es un módulo que evalúa gestión sostenible, legal y eficiente del agua y se implementa junto con el estándar IFA; el BioDiversity add-on fija requisitos basados en ciencia para demostrar gestión de biodiversidad en campo. Para proveedores del hemisferio sur, esto se traduce en exigencias contractuales crecientes sobre agua y biodiversidad en los próximos ciclos.
Jingold destacó la trazabilidad total y certificaciones de cadena apoyadas en Jingold Farm, plataforma digital desarrollada junto a xFarm Technologies, que permite monitoreo ESG, registro de labores y cumplimiento de cuadernos de campo. Publicaciones técnicas italianas explican que la digitalización de fincas sistematiza datos de recursos, emisiones y eficiencia energética, habilitando auditorías y mejoras continuas.
La página corporativa de Jingold subraya producción integrada, control de fitosanitarios y lucha biológica con apego a disciplinarios regionales, además de auditorías periódicas y certificaciones como GLOBALG.A.P./GRASP. Para productores/exportadores que abastecen a cadenas que operan con Jingold o compiten en los mismos mercados, la importancia está en el documentar prácticas, reducir plásticos vírgenes, demostrar uso eficiente del agua y robustecer la trazabilidad ya no es una ventaja; es la condición de entrada.
La dirección de Jingold definió el informe como “herramienta de transparencia y rendición” para involucrar a toda la cadena y crear valor compartido y duradero; posiciona a la marca como especialista global de kiwi y a la vez líder en cadena sostenible, con metas que van más allá del empaque.
