El evento es organizado por ASOEX y el Comité del Kiwi de Chile, y se llevará a cabo el 15 y 16 de junio en el Hotel Sheraton de Santiago, siendo la instancia en la cual la industria del kiwi podrá dialogar sobre temas técnicos, comerciales, de poscosecha, innovaciones y tendencias, pero además, podrá analizar el actual escenario que enfrenta el kiwi chileno, llegando a acuerdos que permitan definir el futuro de la industria chilena de esta fruta
El Seminario Internacional del Kiwi es organizado por la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile, A.G., en coordinación con el Comité del Kiwi, y forma parte del «Ciclo de Seminarios de Actualización Técnico Comercial», que cuenta con el auspicio de importantes proveedores de la industria frutícola. Está dirigido a todos los productores, exportadores, profesionales, asesores, investigadores y autoridades de entidades públicas relacionados con la producción y exportación de kiwis, y contará con la participación de destacados expositores nacionales e internacionales.
Según los organizadores el seminario tiene dos objetivos fundamentales. El primero de ellos, y más bien de carácter tradicional, guarda estrecha relación con la actualización de la industria en temáticas productivas, de poscosecha, comerciales y de tendencias de industria.
Por otra parte, el segundo objetivo busca que el Seminario se transforme en un espacio de reflexión de la industria, respecto de cómo optimizar el crecimiento del sector y reorganizar aquellas áreas en las que existen temas por trabajar. En este sentido, se espera que este seminario sea el espacio para asumir la compleja realidad a la que se enfrenta esta industria, y de la posibilidad para tomar decisiones relevantes a fin de no seguir con discursos teóricos que no se materializan en el verdadero cambio que necesitamos. «El sector no puede esperar más tiempo para tomar esta decisión, debemos actuar ahora y unidos», puntualizó Carlos Cruzat, Presidente del Comité del Kiwi.
Las inscripciones se encuentran abiertas en http://www.asoex.cl/seminario-kiwis-2016.html
Fuente: SimFRUIT
