Como parte de la histórica visita del Presidente Obama a Cuba, el Secretario de Agricultura, Tom Vilsack, anunció ayer varias medidas que promoverán una mayor colaboración entre los sectores de la agricultura cubana y estadounidense. Los dos países comparten un clima común y preocupaciones relacionadas con la agricultura, y las medidas al respecto anunciadas en La Habana, busca beneficiar al pueblo cubano y los agricultores y ganaderos estadounidenses
En Cuba, el Secretario de Agricultura de Estados Unidos, Tom Vilsack anunció que el USDA permitirá que los programas de promoción de investigación financiados por la industria sirvan para apoyar actividades entre 18 a 22 organizaciones en materia de intercambio de investigación e información autorizados con Cuba.
Estos grupos, que son los responsables de crear lazos con los consumidores y empresas de todo el mundo en apoyo de la agricultura de Estados Unidos, podrán participar en iniciativas de intercambio y cooperación de información e investigación con Cuba en temas como productividad agrícola, seguridad alimentaria y gestión sostenible de los recursos naturales.
El Secretario Vilsack calificó el anuncio como «un importante paso en el fortalecimiento de nuestros lazos, así como para ampliar el comercio agrícola entre Estados Unidos y Cuba.»
Durante la reunión bilateral de ayer, el Secretario del USDA y el Ministro de Agricultura cubano, Gustavo Rodríguez Rollero firmaron un memorando de entendimiento que establece un marco para el intercambio de ideas e investigación entre los dos países. Vilsack también invitó al ministro Rodrígueza unirse en una visita a uno de los centros climáticos del USDA en Puerto Rico a finales de mayo, donde los investigadores estadounidenses están estudiando los efectos del cambio climático en la región subtropical, junto a estrategias para mitigar estos efectos.
«Reconociendo la importancia de la agricultura en Estados Unidos y Cuba, el USDA está avanzando una nueva asociación para el siglo 21 entre ambos países», dijo Vilsack, agregando «Los productores estadounidenses están dispuestos a ayudar a satisfacer las necesidades de Cuba para lograr alimentos sanos, nutritivos e inocuos».
El USDA revisará todas las actividades de la Junta de Investigación, Promoción y Marketing, solicitando propuestas específicas a realizar con Cuba para asegurar que sean compatibles con las leyes existentes. Algunos ejemplos de las actividades que pueden llevarse a cabo son los siguientes:
– Proveer guía en la investigación nutricional, así como participar con el Gobierno cubano y representantes de la industria en reuniones relativas a nutrición, y normativas cubanas,
-Llevar a cabo estudios que permitan indagar el desperdicio de alimentos en escuelas para determinar lo que los niños comen y lo que descartan, lo que lleva a una mejor información nutricional que ayuda a desarrollar requisitos de alimentación escolar, asegurando a que los niños están recibiendo una nutrición adecuada para tener éxito en la escuela.
Proporcionar al gobierno cubano y representantes de la industria, resultados de estudios estadounidenses en materia de mercado, consumo, nutrición y de investigación ambiental, entre otros
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Fuente: SimFRUIT según Comunicado de Prensa del USDA
