En el marco de su participación en la feria Global Fresh Produce & Floral Show (IFPA 2026), celebrada en Orlando, Florida, entre el 14 y el 16 de octubre, Frutas de Chile llevó a cabo una nueva edición de su tradicional «Retail Tour Frutas de Chile».
La actividad reunió a una delegación de empresas socias y representantes de Frutas de Chile para recorrer y analizar en terreno las operaciones de las principales cadenas de supermercados del mercado estadounidense. El objetivo central de la jornada fue constatar cómo se reciben, gestionan y exhiben tanto las frutas locales como las importadas, como es el caso de la fruta fresca nacional, además de estrechar vínculos comerciales estratégicos con los compradores norteamericanos con miras a la temporada de exportaciones 2026-27.
Al respecto, Fernando Balart, director de marketing explicó: «Este tipo de acciones permiten observar en directo cómo se comercializa la fruta fresca y comprender la diversidad del mercado norteamericano, evaluando en terreno las tendencias en empaques, promociones, orígenes, calidades, calibres y formatos dirigidos a diferentes perfiles de consumidores.Este conocimiento y apreciación de lo diverso del mercado permite que los exportadores que participaron puedan, con esa información, adaptar mejor su oferta frutícola, entender cuáles son las variedades y formatos que mejor funcionan y que son más apreciados por los consumidores, y de esa manera saber qué fruta colocar en este mercado y lograr el mejor retorno económico e impacto de sus productos».
Estados Unidos continúa consolidándose como el principal destino de la fruta fresca chilena: durante la campaña anterior concentró el 30% del volumen total exportado al mundo, registrando un incremento del 4%, pese al desafiante contexto arancelario que ha enfrentado la industria. Por ello, la coordinación con los canales minoristas resulta fundamental para garantizar calidad, consistencia y sabor en las góndolas.
Durante el recorrido por el área de Orlando, la comitiva analizó diversos formatos de comercialización y modelos de negocio:
ALDI: Reconocido como uno de los minoristas de más rápido crecimiento en EE.UU., opera cerca de 2.700 tiendas en alrededor de 40 estados. Su enfoque se centra en la propuesta de valor con surtido optimizado y marcas propias, ofreciendo frutas y verduras a precios asequibles.
Costco Wholesale: Gigante de los clubes de membresía con sede en Issaquah, Washington, que opera alrededor de 647 tiendas en 47 estados como Washington, D.C. y Puerto Rico. Su modelo de compra por volumen y formatos de empaque más grandes permite movilizar altos volúmenes de frutas y verduras frescas.
Publix: Una de las cadenas más importantes del sureste estadounidense y la mayor empresa propiedad de sus empleados en EE.UU. Con sede en Lakeland, Florida, cuenta con cerca de 1.446 tiendas en ocho estados (Florida, Georgia, Alabama, Tennessee, Carolina del Sur, Carolina del Norte, Virginia y Kentucky). Es ampliamente reconocida por su servicio al cliente y sus destacados departamentos de frutas y verduras convencionales, orgánicas y de origen local.
Trader Joe’s: Con sede en Monrovia, California, opera más de 600 tiendas en más de 40 estados, incluyendo Washington, D.C. Sobresale por su experiencia de compra diferenciada, productos de marca propia y una oferta concentrada de frutas y verduras frescas, de temporada y formatos listos para consumir (ready-to-eat).
Walmart: Con sede en Bentonville, Arkansas, opera miles de tiendas a lo largo de los 50 estados. Su red en EE.UU. incluye cerca de 3.500 Walmart Supercenters, que destacan por su gran escala y diversidad de categorías, incluyendo abarrotes y productos frescos.
Whole Foods Market: Cadena líder en el segmento natural y orgánico perteneciente a Amazon. Con sede en Austin, Texas, y cerca de 540 tiendas en más de 40 estados, prioriza estándares estrictos de calidad en ingredientes y una cuidada selección de frutas y hortalizas orgánicas, convencionales y de temporada.
Winn-Dixie: Cadena tradicional de supermercados con sede en Jacksonville, Florida, con aproximadamente 130 tiendas centradas principalmente en Florida y Georgia, caracterizada por una amplia oferta de productos perecibles, carnes, panadería y productos frescos.
