Chile participó en la reunión anual de la International Kiwifruit Organization (IKO) 2026, realizada en Aveiro Portugal, donde el presidente del Comité del Kiwi, Carlos Cruzat, presentó el balance de la temporada y las perspectivas de la industria nacional. El encuentro reunió a representantes de España, Francia, Portugal, Italia, Estados Unidos, China, Grecia, Argentina y Nueva Zelanda, quienes compartieron antecedentes productivos, tendencias comerciales y proyecciones para los próximos cinco años.
Durante su presentación, Cruzat informó que la producción chilena registró un aumento cercano al 23,5% en la temporada 2026 respecto del año anterior. Según explicó, este resultado responde tanto a la entrada en producción de nuevos huertos como a mejores rendimientos en plantaciones existentes, asociados a avances en poda, polinización, manejo de suelos, riego y renovación varietal.
También señaló que las nuevas plantaciones se sitúan en torno a las 1.000 hectáreas anuales. Estos antecedentes permiten anticipar mayores volúmenes en los próximos años, aunque su evolución dependerá de las condiciones climáticas, el desempeño de los huertos y la capacidad de los mercados para absorber esa oferta.
La producción chilena se concentra principalmente en las regiones de O’Higgins y del Maule, con predominio de la variedad Hayward. En materia comercial, se identificaron posibilidades de desarrollo en Estados Unidos, Latinoamérica e India, junto con la importancia de mantener y consolidar la presencia en Europa.
La delegación chilena contó además con la participación de Charif Christian Carvajal, director de marketing de Frutas de Chile para Europa, Asia y Medio Oriente, y de los directores del Comité; Felipe Espinosa y Ricardo Gonzalez.
Uno de los principales temas del encuentro fue la necesidad de estimular la demanda para acompañar el crecimiento previsto de la oferta mundial. El desarrollo de nuevas plantaciones plantea el desafío de ampliar el consumo y fortalecer los mercados, evitando que el aumento de los volúmenes se traduzca en una mayor presión comercial.
Mientras el kiwi amarillo continúa ampliando su presencia, las perspectivas del kiwi verde dependerán de la consistencia de su calidad, de una experiencia de consumo satisfactoria y de acciones que permitan sostener el interés de los consumidores.
El cambio climático también ocupó un lugar relevante en las conversaciones. Las altas temperaturas, la menor disponibilidad de horas de frío y los problemas fitosanitarios afectan los calibres, los rendimientos y la regularidad productiva en distintos países.
Asimismo, se abordó la importancia de contar con metodologías comparables para las proyecciones internacionales y de mantener parámetros adecuados de madurez. Para Chile, estos desafíos refuerzan la necesidad de mejorar la proporción de fruta de primera categoría y acompañar la producción con un trabajo sostenido de promoción y desarrollo comercial.
En el marco del encuentro se informó que Chile será país socio de Macfrut 2027, instancia en la que el kiwi tendrá un papel relevante. La participación buscará facilitar el intercambio técnico y comercial, así como explorar oportunidades de colaboración e innovación con otros actores del sector.
Carvajal señaló que la feria ofrecerá una oportunidad para presentar la oferta chilena y fortalecer relaciones con productores, compradores y proveedores de tecnología.
Finalmente, la delegación nacional rindió homenaje a Ronald Bown, referente del desarrollo de la industria del kiwi en Chile y promotor de la cooperación internacional dentro de la IKO. Los participantes recordaron su contribución al sector y lamentaron su reciente fallecimiento.
Redacción News Frutas de Chile
