El Diario Oficial de la Unión Europea publicó el 29 de julio el Reglamento (UE) 2026/1739, cuyo efecto más importante es que el contrato escrito de compraventa de alimentos deja de ser una excepción para convertirse en regla general. A partir de ahora, el agricultor o agricultora que entregue producto a un primer comprador –transformador, distribuidor o minorista– deberá disponer de un contrato firmado antes de la entrega.
La norma modifica de forma directa tres textos fundamentales de la Política Agraria Común (PAC): la Organización Común de Mercados (Reglamento UE n.º 1308/2013), el reglamento de los Planes Estratégicos de la PAC (Reglamento UE 2021/2115) y la normativa sobre Financiación de la PAC (Reglamento UE 2021/2116).
El texto legislativo recoge expresamente la compleja situación vivida por el sector primario en los últimos años. Fenómenos como los efectos derivados de la pandemia de COVID-19, la volatilidad de los mercados globales, los episodios meteorológicos extremos y el impacto de la guerra de agresión contra Ucrania provocaron un aumento sin precedentes en los costes de la energía y los insumos agrícolas.
Esta espiral inflacionaria, combinada con la presión del coste de la vida sobre los consumidores —que desplazó la demanda hacia alimentos más económicos—, redujo de forma drástica la rentabilidad de las pequeñas y medianas explotaciones, alimentando las protestas agrícolas en toda Europa. La nueva regulación busca restaurar la equidad, garantizar un nivel de vida digno a los productores y devolver la confianza a los jóvenes agricultores.
Para evitar el uso engañoso de distintivos que prometen un trato ético al productor sin cumplirlo realmente, el reglamento establece requisitos mínimos obligatorios para el uso de menciones facultativas en el etiquetado:
La norma amplía el uso obligatorio de los contratos por escrito a múltiples sectores agrícolas (superando su enfoque previo predominantemente lácteo). Estos contratos deberán detallar explícitamente los métodos de cálculo del precio final, los indicadores de mercado o índices de costes, y las cláusulas de revisión, aportando estabilidad y previniendo prácticas comerciales desleales.
Con el objetivo de reducir la burocracia y recortar los costes de transacción para los agricultores:
Resumen de las prinicipales modificaciones legislativas
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Normativa Modificada |
Ámbito de Aplicación |
Novedad Principal |
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Reglamento (UE) n.º 1308/2013 |
Organización Común de Mercados (OCM) |
Regulación de etiquetas comerciales, contratos por escrito obligatorios y flexibilización de las OP. |
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Reglamento (UE) 2021/2115 |
Planes Estratégicos de la PAC |
Alineación de las intervenciones nacionales con el apoyo a la equidad contractual. |
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Reglamento (UE) 2021/2116 |
Financiación y Gestión de la PAC |
Ajustes en los mecanismos de gestión, seguimiento y salvaguarda de fondos. |
Baje aquí la regulación completa
Redacción News Frutas de Chile