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junio 7, 2016
Opinión

«Mercado de Cïtricos en EEUU, Semana 21-2016»

Por Mark Greenberg, CEO Capespan Norteamérica

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Soft Citrus:

Los Soft Citrus provenientes del Hemisferio Sur han estado disponibles en el USEC (Costa Este de Estados Unidos) desde las últimas cuatro semanas. El producto disponible incluye fruta proveniente de Perú, Chile, Uruguay y easy peelers sudafricanos en una mezcla de variedades que incluyen Satsumas, Primasoles, Oronules, Orogrande, Clemenules, entre otras. En cuanto a las fuentes internas, la temporada de California ha casi desaparecido, aunque todavía es posible encontrar algunas mandarinas tardías, principalmente Golden Nuggets. Pero no van a estar en el mercado por mucho tiempo más.

Con los suministros de Soft Citrus funcionando muy por detrás de la demanda del mercado, y con los programas absorbiendo gran parte de la fruta temprana, la fijación de precios de las importaciones es fuerte y estable con la mayoría de las ventas en EEUU entre los USD$38 a USD$40 por paquetes de 10 x 3 libras (valor añadido). La calidad del producto, vista hasta ahora, es aceptable aunque con erráticas variedades tempranas de Perú y Uruguay que muestran un color tradicionalmente pálido. Mientras que la calidad interna ha sido variable, la fruta ha encontrado generalmente, un mercado más hospitalario.

A la semana 20, los volúmenes de salida de la clementina chilenas se están ejecutando más tempranamente que el año pasado tanto en la USEC (Costa Este de EEUU) y USWC (Costa Oeste de EEUU), y esperamos un crecimiento continuo en cargas a medida que la cosecha en V y VI regiones ganan impulso. Se ha dicho que una lluvia esporádica podría interrumpir la cosecha en los próximos días, lo que podría servir para aligerar los volúmenes de carga de la Semana 22.

Chile también está reportando una incidencia más alta de semillas en su cosecha de clementinas, aunque aún no está claro el impacto que esto tendrá en el movimiento del producto.

Por su parte, las clementinas de Perú y Uruguay se están moviendo bien en este mercado subofertado, y aunque se ha señalado que las clementinas de estas fuentes no están tan profundamente coloreadas como el producto de Chile y de Sudáfrica, la calidad de consumo ha sido muy buena y no se ha visto semanas de arrastres en inventario.

Esperamos tener precios para las clementinas manteniéndose firmes, en un rango de USD$ 38 para los tamaños estándar (1-4), durante las primeras semanas de junio, ya que no anticipamos que las llegadas en este periodo serán suficientes para satisfacer plenamente la demanda del mercado.

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Naranjas:

Mientras que muchos empacadores de California están en las últimas semanas de sus programas de naranja Navel, las principales empresas afirman que van a estar en condiciones de suministrar a los clientes hasta mediados de julio. De hecho, un importante empacador ha dicho que espera tener Navels disponibles en agosto, pero esto parece una exageración.

La próxima semana, se espera que el tiempo en el Valle de San Joaquín en California sea más cálido con temperaturas diurnas que se esperan en 30 grados Celsius promedio. Esto redundará en un detrimento de la capacidad de la fruta para soportar los rigores del tránsito a través del país y puede obligar a los minoristas a cambiar sus planes de cambio. Además, los productores de naranjas están luchando por encontrar suficiente mano de obra para poder cosechar dado que muchos recolectores se trasladan a la cosecha de frutas con salarios más altos.

Con todo esto dicho, esperamos que los minoristas estadounidenses comiencen a hacer el cambio a las naranjas Navel importadas hacia la última semana de junio, con mayor movimiento en las dos primeras semanas de julio. El primer cambio se hará en la USEC donde las Navel sudafricanas comenzarán a llegar en grandes cantidades en la semana 25 con disponibilidad general en la semana 26.

Hoy (semana 21), las naranjas Navel de California se están vendiendo en US $ 17 para los tamaños 40s, 48s y 56s, y en USD$ 15 para 72s y en USD$ 14 para el tamaño 88s ( todo en caja de 40 libras de California). La selección «grande» es vendida en USD $ 4-5 más barata.

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Limones:

Una vez más se espera que los limones sean el fuerte de las importaciones de cítricos esta temporada. Los suministros internos son muy ajustados y los precios reflejan la escasez en el mercado. Los calibres grandes y medianos de limones (95s, 115s y 140s) se están vendiendo en un rango de USD$ 35 y USD$42, dependiendo del grado, con el calibre más pequeño (165s y 200s) en USD$ 25 – 35, dependiendo del grado.

Las primeras grandes salidas de limón chileno a EEUU fueron durante las semanas 19 y 20, cuando se cargaron más de 100. 000 cajas, igualmente divididas entre la USEC y USWC. Esto se traducirá en disponibilidad en el mercado en la semana 23 en adelante.

Es difícil predecir los precios a largo plazo, pero anticipamos que en las primeras semanas de la temporada del limón importado, los limones de grandes calibres se moverán en los EE.UU. en USD$44 y USD$48. Los de tamaño mediano bordearán los USD$ 38 y USD$44. Finalmente, la fruta de calibres pequeños (200s) fluctuará entre los USD$ 30 y USD$36, y será el primero en sucumbir a cualquier exceso de oferta en el mercado.

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