El importador norteamericano Oppy ha decidido agregar a su oferta de frutas lemon plums de Chile, haciendo de esta fruta parte de su oferta especial para este año
Oppy, que representa la mayor porción de la cosecha de lemon plums, espera comenzar a enviar la fruta hacia ambas costas de Estados Unidos la segunda semana de marzo, dado que prevé la llegada de esta fruta durante la primera semana del mismo mes.
«Hasta hace poco, los volúmenes de la industria han sido pequeños, por lo que los lemon plums han ocupado un nicho bastante selecto,» señaló Evan Myers, director ejecutivo de l importaciones de América del Sur de Oppy.
Myers agregó que «es una muy buena pieza de fruta, y cada año más productores se están involucrando. Ese mayor volumen nos da la oportunidad de ofrecer esta fruta a mercados más lejanos y de manera más amplia esta temporada».
Para apoyar el conocimiento del lemon plums entre los consumidores, el importador ha desarrollado un atractivo embalaje tipo «bolso» , que despierte el interés por llevar y probar esta fruta.
Las lemon plums reciben su nombre dada su color de cosecha, no por su sabor, además la fruta tiene forma de lágrima, siendo de sabor dulce y jugosa, agregó el representante de Oppy.
«Su piel se torna a rojo a medida que la fruta madura, así que es fácil para el consumidor saber cuándo están en su mejor punto para comerla», concluyó Myers.
Fuente: SimFRUIT según Comunicado de Prensa
