Vietnam inaugura su primera planta de irradiación de fruta destinada a Estados Unidos
La planta proporcionará la capacidad adicional que tanto se necesita a medida que las exportaciones a este mercado sigan creciendo.
El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal de EE. UU. (APHIS) ha aprobado oficialmente una nueva planta de irradiación vietnamita equipada con tecnologías de irradiación gamma y de rayos X, utilizada para el procesamiento en cuarentena de fruta fresca exportada a EE. UU.
Según informa la empresa Toan Phat, operadora de la planta, ya contaba con la autorización de APHIS para utilizar la tecnología de irradiación gamma (con una fuente de cobalto-60). Ahora se convierte en la primera empresa vietnamita en obtener la autorización de dicho organismo estadounidense para la implementación de ambas tecnologías de irradiación destinadas al tratamiento de cuarentena de fruta fresca exportada a Estados Unidos.
El Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal de Vietnam de Vietnam solicitó a la empresa Toan Phat -que cooperara estrechamente con los funcionarios de cuarentena vegetal de APHIS – garantizar que la fruta destinada al mercado estadounidense cumpla con el plan firmado entre Aphis y el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal.
El uso simultáneo de dos tecnologías de irradiación (rayos X y radiación gamma) ha duplicado la capacidad de procesamiento de la planta. Además, mejora la flexibilidad operativa, especialmente durante las temporadas altas de cosecha. Solo en 2025, Toan Phat Company procesó más de 5600 toneladas de fruta fresca para su exportación a Estados Unidos mediante la tecnología de radiación gamma. Actualmente, para frutas frescas como el pomelo, el mango, la pitahaya, el longan, el lichi, el rambután y la caimito, la irradiación es un paso de cuarentena obligatorio antes de su exportación a Estados Unidos.
Según datos de la Asociación Vietnamita de Frutas y Verduras, el volumen total de exportaciones de frutas y verduras de Vietnam en 2025 superará los 8.500 millones de dólares, la cifra más alta jamás registrada. Se prevé que las exportaciones a Estados Unidos alcancen aproximadamente los 547 millones de dólares, lo que representa un aumento de más del 50 % con respecto al año anterior.
